Melkmaschinen und -geräte - Import Export

Die besonders günstige Variante eines dreiwandigen 50 Liter Mehrzweckkessels! Eignet sich zur Erwärmung von Kälbermilch, zur Käse- und Joghurterzeugung und zur Pasteurisation von Milch oder Fruchtsäften. Die neue Generation unserer Mehrzweckkessel verbindet mit dem einzigartigen LE-Effekt ein neues, kostensparendes, ökonomisches System mit vielen weiteren Vorteilen für den Anwender. Die Besonderheiten dieses dreiwandigen Edelstahlkessels (Tischmodell) für eine Füllmenge von 50 Litern (mit einer empfohlenen max. Füllmenge von 45 Litern und einer empfohlenen min. Füllmenge von 25 Litern) liegen in der speziellen Bauweise. Der Außenkessel ist aus einem Stück gefertigt, daher gibt es keine Schweißnähte die zu Problemen führen können.

Der Mehrzweckkessel FJ 100 PF ist unser 100 Liter Kessel für die Produktion von Käse und Joghurt. Auch einsetzbar zur Pasteurisation von Obst, Fruchtsäften, zur Erwärmung von Kälbermilch, Wiederverflüssigung von Honig und zur Herstellung von Honigwachs. Der FJ 100 PF erfreut Kunden in den verschiedensten Sparten. Egal ob Restaurants, Berghütten, Hotels oder Direktvermarkter, er überzeugt durch Einfachheit, Benutzerfreundlichkeit und höchste Qualität! Die neue Generation unserer Mehrzweckkessel verbindet mit dem neuen und einzigartigen LE-Effekt ein neues, kostensparendes, ökonomisches System mit vielen weiteren und neuen Vorteilen für den Anwender. Die Besonderheiten dieses dreiwandigen Edelstahlkessel (Standmodell) für eine Füllmenge von 120 Litern (empfohlene max. Füllmenge 110 L und min. Füllmenge 30 L) liegen in der speziellen Bauweise: Der Außenkessel ist aus einem Stück gefertigt um Probleme die durch Schweißnähte entstehen zu verhinden.

Pasteurisieren, Käse machen, Joghurt erzeugen – einfach und kinderleicht. Die neue Generation unserer Mehrzweckkessel verbindet mit dem neuen und einzigartigen LE-Effekt ein kostensparendes, ökonomisches System mit vielen weiteren Vorteilen für den Anwender. Dieser Mehrzweckkessel eignet sich nicht nur für sämtliche Arten der Milchbehandlung wie beispielsweise Pasteurisation, Käseproduktion oder Joghurterzeugung, sondern auch als Kälbermilcherwärmer, zur Pasteurisation von Obst oder Fruchtsäften, Wiederverflüssigung von Honig, Herstellung von Honigwachs und vieles mehr. Die Besonderheiten dieses dreiwandigen Edelstahlkessel (Tischmodell) für eine Füllmenge von 50 Liter (empfohlenen max. Füllmenge: 45 Liter und empfohlenen min. Füllmenge: 25 Liter) liegen in der speziellen Bauweise. Der Außenkessel ist aus einem Stück gefertigt, um durch Schweißnähte verursachte Problemen zu vermeiden.

Pasteurisieren, Käse machen, Joghurt erzeugen – einfach und kinderleicht - das alles kann dieser weltweit einzigartige 30 Liter Mehrzweckkessel aus Edelstahl. Auch Obst, Fruchtsäfte oder ähnliches kann damit pasteurisiert und keimfrei gemacht werden. . Perfekt für kleine Betriebe, Direktvermarkter und gerne auch für den privaten Haushalt. Auf der elektronischen Steuerung können Sie seperat Wassertemperatur (bis max. 99°C - je nach gewünschtem Endprodukt) und die gewünschte Pasteurisations- bzw. Produktionszeit einstellen. Durch ein 2,5 kW Heizelement wird Ihre Milch auf max 90°C erhitzt, dies tötet alle Bakterien ab. Die auf der Elektronik eingestellte Temperatur zeigt die Wassertemperatur und nicht die Mediumtemperatur. Mit einem zusätzlichen Thermometer kontrollieren Sie die Temperatur des Mediums. Einfach und schnell. 230V Vewendung als: Käsekessel Joghurtkessel Pasteurisator Mehrzweckkessel

Pasteurisieren, Käse herstellen, Joghurt erzeugen – einfach und kinderleicht - das alles kann dieser weltweit einzigartige 15 Liter Mehrzweckkessel aus Edelstahl. Auch Obst, Fruchtsäfte oder ähnliches kann damit pasteurisiert und keimfrei gemacht werden. Frei nach dem Motto "klein aber fein" wurde der Mini Pasteurisator entworfen. Perfekt für kleine Betriebe, Direktvermarkter und gerne auch den privaten Haushalt. Stellen Sie einfach die Wassertemperatur (bis max. 99°C) je nach gewünschtem Endprodukt, und separat die gewünschte Pasteurisations- bzw. Produktionszeit auf der elektronischen Steuerung ein. Durch ein 2,8 kW Heizelement wird z.B. Ihre Milch in ca. 1 ¼ Stunden von 4°C auf max 90°C erhitzt, was ungewollten Bakterien keine Chance lässt. Die auf der Elektronik eingestellte Temperatur zeigt die Wassertemperatur und nicht die Mediumtemperatur. Mit einem zusätzlichen Thermometer kontrollieren Sie die Temperatur des Mediums. Einfach und schnell.

Professioneller und einfacher geht es für Semiprofis und Profis nicht. Abhängig von Rahmtemperatur und Fettgehalt der Milch benötigt diese Maschine für einen Vorgang zwischen 20 und 40 Minuten. Füllen Sie den 100 Liter Edelstahl- Rahmbehälter mit 15 bis 50 Liter Rahm, maximal jedoch bis zur Rührwerk Achse. Durch das Sichtfenster können Sie in aller Ruhe beobachten wann Ihre Butter fertig ist. Ein automatischer Sicherheits-STOP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der äußerst leistungsstarke 1100W, 230V Motor erlaubt über die Geschwindigkeitsregulierung kürzere oder längere Butterungszeiten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch auf einfache Weise abgelassen, die Butter gewaschen und fertig ist Ihr hochqualitatives Produkt. Wie all unsere Maschinen ist auch die größte Ausführung dabei übersichtlich und leicht bedienbar!

Bis auf den fehlenden Motor steht unsere handbetriebene Buttermaschine dem motorisierten Kollegen um nichts nach. Auch hier gilt: klein, handlich, mit extra großem Sichtfenster, pflegeleicht und in verschiedenen Stufen regulierbar. Selbstverständlich sind alle Teile, die mit Rahm in Berührung kommen aus Edelstahl und daher sehr pflegeleicht und hygienisch. Füllen Sie die Rahmschüssel mit 1 bis max. 4 Litern Rahm und beobachten Sie durch das große Sichtfenster in aller Ruhe wann Ihre Butter fertig ist. Dann müssen Sie nur noch die Buttermilch über den Ablasshahn abfließen lassen und die Butter waschen.

Unsere handebtriebene FJ 32, die einfachste Lösung für Buttererzeugung ohne Strom für Direktvermarkter! Ein großzügiges Sichtfenster, eine gut ausgelegte Kurbel und ein Ablassventil für die Buttermilch – das sind die wichitgsten Parameter für eine wirklich handgemachte Butter von bester Qualität! Wichitg dabei ist, dass die Rahmtemperatur zwischen 10° - 15°C liegt, und dass Sie mindestens 4 Liter bzw. maximal 13 Liter Rahm in die Maschine füllen. Ein Ablassventil ermöglicht dann das einfache Ablassen der Buttermilch und fertig ist Ihr hochwertiges Produkt. Alle Teile sind aus lebensmittelechtem Edelstahl und damit einfach und hygienisch zu reinigen.

Unsere Maschine für Direktvermarkter und Semiprofis! Abhängig von Rahmtemperatur und Fettgehalt der Milch benötigt diese Maschine für einen Vorgang nur zwischen 20 und 35 Minuten. Füllen Sie 4 bis 13 Liter Rahm in den 32 Liter Edelstahl-Rahmbehälter, maximal bis zur Rührwerk Achse des abnehmbaren Rührwerks aus Edelstahl und beginnen Sie mit dem Buttern. Durch den einzigartigen, extragroßen Sichtdeckel verfolgen Sie in aller Ruhe den Butterungsvorgang. Ein automatischer Sicherheits-STOP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der mehrstufige 370W, 230V Motor erlaubt kürzere oder längere Butterungszeiten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch einfach abgelassen, die Butter gewaschen und fertig ist Ihr hochqualitatives Produkt. Alle Teile sind aus lebensmittelechtem Edelstahl, wie alle unseren Produkte!

Klein, handlich, mit Sichtfenster, pflegeleicht und in verschiedenen Stufen regulierbar. Das ist unsere Buttermaschine FJ 10. Perfekt für Kleinbetriebe, Direktvermarkter aber auch im Haushalt geeignet! Füllen Sie in den 10 Liter Edelstahl- Rahmbehälter 1 - 4 Liter Rahm, maximal jedoch bis zur Rührwerk Achse des abnehmbaren Rührwerks aus Edelstahl und beginnen Sie mit dem Buttern. Durch den einzigartigen, extragroßen Sichtdeckel verfolgen Sie in aller Ruhe wann Ihre Butter fertig ist. Ein automatischer Sicherheits-STOP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der mehrstufige 550W, 230V Motor erlaubt kürzere oder längere Butterungszeiten zwischen 20 und 40 Minuten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch auf einfache Weise abgelassen und die Butter gewaschen.

Abhängig von Rahmtemperatur und Fettgehalt der Milch benötigt diese Maschine für einen Vorgang nur zwischen 20 und 35 Minuten. Füllen Sie 10 bis 25 Liter Rahm in den 50 Liter Edelstahl-Rahmbehälter, maximal bis zur Rührwerk Achse des abnehmbaren Rührwerks aus Edelstahl und beginnen Sie mit dem Buttern. Durch den einzigartigen, extragroßen Sichtdeckel verfolgen Sie in aller Ruhe den Butterungsvorgang. Ein automatischer Sicherheits-STOP beim Öffnen des Sichtdeckels während des Betriebs verhindert Unfälle. Der mehrstufige 750W, 230V Motor erlaubt kürzere oder längere Butterungszeiten. Mit dem separaten Ablasshahn wird die Buttermilch einfach abgelassen, die Butter gewaschen und fertig ist Ihr hochqualitatives Produkt.

"LONGLIFE" ist nicht irgendeine Phrase, nein – der Name beschreibt die Zentrifuge am treffendsten. Durch die spezielle Bauweise kann der servicefreie, geräuscharme, bürstenlose und geschlossene Motor, ohne Kohlen, nie mit Wasser oder Milch in Berührung kommen, somit ist die Lebensdauer ernorm. Die externe Geschwindigkeitsregelung erlaubt ein stufenloses Regulieren um auf die verschiedenen Gegebenheiten wie z.B. Stromschwankungen, Fettgehalt der Milch usw. individuell reagieren zu können, um beste Ergebnisse zu erzielen. Mit Hilfe dieses Arbeitstieres und der "SLOW START" Technologie, können Sie mit ca. 600 Litern Milch pro Stunde rechnen. Eingefüllt wird der Rahm über ein 50 Liter Volledelstahlgefäß welches dank Halterung jegliches Verschütten verhindert. Milch- und Rahmauslauf, Einlaufgefäß und das Gehäuse sind ebenfalls aus Edelstahl AISI 304 und daher beosnders leicht zu reinigen.

Es muss nicht immer alles elektrisch sein. Wenn Sie vor Ort keinen Strom haben – wir haben die Lösung. Die preisgünstige und trotzdem hochqualitativ verarbeitete Variante aus dem MILKY Sortiment. Das Gehäuse aus robustem Guss, die Trommel aus lebensmittelechtem Alu und Milch- und Rahmauslauf sind aus Metall. Das Einlaufgefäß fasst 10 Liter und in der Stunde schafft diese Zentrifuge rund 85 Liter, abhängig natürlich vom Arm der sie antreibt

"LONGLIFE" ist nicht irgendeine Phrase, der Name beschreibt die Zentrifuge am treffendsten. Durch eine spezielle Bauweise kann der servicefreie, geräuscharme, bürstenlose und geschlossene Motor ohne Kohlen nie mit Wasser oder Milch in Berührung kommen, somit ist die Lebensdauer enorm. Die externe Geschwindigkeitsregelung erlaubt ein stufenloses Regulieren um auf die verschiedenen Gegebenheiten wie z.B. Stromschwankungen, Fettgehalt der Milch usw. individuell reagieren zu können um beste Ergebnisse zu erzielen. Mit Hilfe des Arbeitstieres und der "SLOW START" Technologie, können Sie mit ca. 600 Litern Milch pro Stunde rechnen. Bei diesem Modell wird die Milch, mittels Pumpe, vom Milchtank über einen Milchschlauch der mit dem Connector und der Zentrifuge verbunden ist, direkt in die Zentrifuge gepumpt. Milch- und Rahmauslauf, Connector und das Gehäuse sind ebenfalls aus Edelstahl AISI 304 und daher besonders hygienisch und leicht zu reinigen.

Eine mittelgroße Standmodell Milchzentrifuge mit einer Stundenleistung von 350 Litern, das gibt es nur bei MILKY! Weltweit ist sie die einzige Maschine die solche Werte erreicht. Eingefüllt wird der Rahm über ein 22 Liter Volledelstahlgefäß, dank Fixierhaken wird ein Verschütten verhindert. Milch- und Rahmauslauf, Containerhalter und das Gehäuse sind ebenfalls aus Edelstahl AISI 304. Die Edelstahlteile sind besonders hygienisch und kinderleicht zu reinigen. Die elektronische "SLOW START" Funktion garantiert, trotz 250 W starken Motor, einen äußerst ruhigen und sehr geräuscharmen Lauf. Stabile Gummifüße sichern eine hohe Standfestigkeit und eine nahezu vibrationsfreie Arbeit und Inbetriebnahme. Die speziell am 0 Punkt ausbalancierte Trommel ist aus lebensmittelechtem und anodisiertem (ein Film von 14 Mikrometer verhindert ein Rosten) Alu und schafft in einer Stunde etwa 350 Liter Milch. Zwei verschiedene Tellertypen verhindern ein Zusammenkleben.

Dieser Separator verdient den Namen 130 "LONGLIFE". Die Zahl "130" im Namen steht für eine Leistung von 130 Litern Milch/Stunde und „LONGLIFE“ steht für einen servicefreien, geräuscharmen, bürstenlosen und geschlossenen Motor ohne Kohlen der nie mit Wasser oder Milch in Berührung kommt und - weltweit einzigartig - bis zu 2000 Arbeitsstunden leistet. Das garantiert 4 bis 6 mal längere Arbeitsstunden/Lebensdauer als bei herkömmlichen Zentrifugen. Bei diesem Motor sind auch Elektrizitätsschwankungen kein Problem. Eine Weltneuheit die es nur bei MILKY gibt, ist die neue einzigartige LED Steueranzeige. Sie schaltet automatisch bei Erreichen der richtigen Umlaufgeschwindigkeit von rot auf grün. Der Arbeitsprozess beginnt am effektivsten Punkt und Sie erhalten bestmögliche Qualität.

Diese Zentrifuge verdient den Namen 130 "LONGLIFE". Die Zahl "130" steht für eine Leistung von 130 Litern Milch/Stunde und „LONGLIFE“ steht für einen servicefreien, geräuscharmen, bürstenlosen und geschlossenen Motor ohne Kohlen der nie mit Wasser oder Milch in Berührung kommt und, weltweit einzigartig, bis zu 2000 Arbeitsstunden leistet. Das garantiert 4 - 6 mal längere Arbeitsstunden/Lebensdauer als bei herkömmlichen Zentrifugen. Bei diesem Motor sind auch Elektrizitätsschwankungen kein Problem. Eine Weltneuheit die es nur bei MILKY gibt, ist die neue, einzigartige LED Steueranzeige. Sie schaltet automatisch bei Erreichen der richtigen Umlaufgeschwindigkeit von rot auf grün. Der Arbeitsprozess beginnt am effektivsten Punkt und Sie erhalten höchstmögliche Qualität!