Pfeffer - Import Export

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner

Der milde grüne Pfeffer aus Sri Lanka Im (Ur-)Waldgebiet im heißen Sri Lanka wachsen die Kletterpflanzen des Pfeffers. Die unreifen Pfefferbeeren werden von Anfang November bis Mitte Januar von Hand gepflückt und schonend in Luftstrom getrocknet oder gefriergetrocknet . Dabei bleibt die Farbe erhalten und der Geschmack wird intensiver. Grüner Pfeffer ist das mildere Pfefferkorn, und ein frischeres Aroma mit leichten Grasnoten aufweist. Es passt zu allen Speisen, die etwas zaghafter und trotzdem aromatisch gewürzt sein sollen.

Authentisches sri lankisches Curry mit würzigem und vollmundigem Aroma verleiht Ihrem Gericht einen temperamentvollen Kick. Purer sri lankischer Curry Geschmack Unser pulverförmiges Curry wird aus frischen und natürlichen Zutaten direkt aus Jaffna, Sri Lanka von einheimischen Familien gemahlen und zubereitet. Pure Curry ist zudem reich an Vitaminen und Mineralien. Vegan und ohne Zusatzstoffe Für Pure Curry werden ausschliesslich natürliche Zutaten verwendet. Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Die Produkte sind vegan, lactose- sowie glutenfrei. Sofort geniessbar Geniessen Sie ohne grossen Aufwand die sri lankische Küche. Die Currygewürze lassen sich einfach in verschiedenen Rezepten integrieren.

Dieser Indonesischer Sichuan Pfeffer ( auch Andaliman gen. ) ist eine absolute Rarität aus Wildwuchs. Leicht scharf mit Limettenduft würzt man Fleisch, Saucen, Innereien und das berühmte Sangsang Artikelnummer: 2460b500 Menge / Inhalt: 500g

Hela Steakpfeffer Kanada veredelt mit kanadischem Ahornsirup, 700g. Für Kurzbratstücke aller Art (insbesondere für dunkle Fleischsorten), Geflügel, Hackfleischzubereitungen, Buttermischungen, Dips, Chutneys, Saucen. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-mail: b2b-international@hela.eu Phone: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title

Hela Steakpfeffer Café do Brasil, 750g Für Grill- und Kurzbratstücke aller Art (insbesondere für dunkle Fleischsorten), Fische, Buttermischungen, Schalen- und Krustentiere. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-mail: b2b-international@hela.eu Phone: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title

Hela Steakpfeffer Caracas, 800g Für Grill- und Kurzbratstücke aller Art (insbesondere für dunkle Fleischsorten), Geflügel, Hackfleischzubereitungen, Buttermischungen, Dips, Chutneys, Saucen. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title

Hela Steakpfeffer Kentucky, 850g Für Grill- und Kurzbratstücke aller Art (insbesondere für dunkle Fleischsorten), Geflügel, Hackfleischzubereitungen, Buttermischungen, Dips, Chutneys, Saucen. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-mail: b2b-international@hela.eu Phone: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA&feature=emb_title

Steakal OG Steak-Pfeffer Würzung Mit unserem Steakal OG machen Sie aus Ihrem saftig gegrillten Steak einen echten Gaumenschmaus - ganz klassisch augestreut unterstreicht es den typischen Fleischgeschmack perfekt. Mit Öl vermischt erhalten Sie eine pikante Marinade, zusammen mit grünem Pfeffer kreieren Sie herrlich rassige Pfeffersaucen. Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-mail: b2b-international@hela.eu Phone: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Fünf raffinierte Pfeffersorten in einer eleganten Geschenkbox für besondere Geschmackserlebnisse!

Der rote Kampotpfeffer ist eine der besten Pfeffersorten der Welt und sehr selten. Er hat ein besonders komplexes, scharfes und fast fruchtiges Aroma. Pfefferbeeren durchlaufen drei Reifegrade: grün, gelb, rot. Der Schwarze Pfeffer, wie wir ihn kennen, wird noch grün geerntet erst durch die Trocknung schwarz. Der seltene rote Pfeffer wird aus den ganzen, vollreifen roten Pfefferbeeren gewonnen, die in reiner Handarbeit traditionell geerntet werden. Bei Anbau wird auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet. Den roten Kampotpfeffer frisch gemahlen oder gemörsert am Besten erst zum Schluss über das Gericht geben und nicht mitkochen.

Pfeffer, schwarz, grob gemahlen in Portionen mit Eigendruck oder mit Neutraldruck Mindestmenge 12.000 St. Pfeffer in Portionen

Der schwarze Pfeffer von PENJA ist ein hochwertiger, charaktervoller, kräftiger Pfeffer mit außergewöhnlichen Aromen. Holzige, bernsteinfarbene und moschusartige Noten, die Ihren Gerichten Kraft und unvergleichliche Aromen verleihen.

Der Senf mit Penja-Pfeffer "Les saveurs de Maya" verleiht Ihren Rezepten einen unvergleichlichen Geschmack. Eine subtile Mischung aus dem Charakter des Pfeffers und der Schärfe des Senfs. Penja-Pfeffer ist einer der besten Pfeffersorten der Welt.ce Er wird besonders von Spitzenköchen geschätzt, die seinen Geschmack, seinen Charakter und seine Schärfe sowie seine Holz- und Moschusnoten lieben. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und eignet sich auch hervorragend für Marinaden von hellem Fleisch. Denken Sie auch daran, ihn in Soßen und Vinaigretten zu verwenden.

Lohnherstellung von Bio Kurkuma + schwarzer Pfeffer Kapseln (vegane HPMC Kapseln)

Metalldose aus 99 % recyclebarem Weißblech in 11 Farben und 6 verschiedenen Füllvarianten, wiederbefüllbarer, einzeln gesleevt mit Aufreißhilfe.

Pfefferminzriegel in silberne Alufolie mit weißer Banderole gewickelt.

Das Kultprodukt von Ahoj-Brause für ein herrlich prickel-frisches Getränk oder pur als spritzig-saures Schleck-Erlebnis. In vier klassischen Geschmacksrichtungen Waldmeister, Himbeer, Orange und Zitrone prickelt das Pulver seit Generationen. In weißem Papierwerbetütchen verpackt.

Süße Kindheitserinnerungen. Frigeo Traubenzucker Lolly ist der leckere Naschspaß mit Ecken und Kanten. Die viereckigen Lollys begeistern in den fruchtigen Geschmacksrichtungen Erdbeer, Tropic und Kirsch und lassen sich auch ganz prima knabbern. In glänzend- oder matt-kaschierter weißer Folie einzeln verpackt. Stiel schräg in Lolly eingesetzt (markentypisch).

Traubenzuckerriegel in silberne Alufolie mit weißer Banderole gewickelt.

Der weiße Pfeffer besitzt eine intensive, runde Schärfe. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen damit würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu hellem Fleisch, er harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch wunderbar.

Neben Salz fehlt schwarzer Pfeffer vermutlich hierzulande in keiner Küche. Schwarzer Pfeffer schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges, zitrusähnliches Aroma. Schwarzer Pfeffer passt besonders gut zu dunklen Speisen, Fisch, Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte. In der gemahlenen Form ist dieser Klassiker sofort einsatzbereit.

Die optisch schönen weißen Körner entfalten eine intensive, runde Schärfe. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen damit würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu hellem Fleisch, er harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch. ZUTATEN

Schwarzer Pfeffer gilt nicht nur als universeller Scharfmacher, sondern auch als echter Tausendsassa unter den Gewürzen. Mit seinem einzigartigen Aroma verwandeln die einst als Kostbarkeit gehandelten Beerenfrüchte heute Rezepte aller Art in pikante Überraschungen. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu Fleisch, gern zu kurz Gebratenem, harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch. Am besten gleich in der Mühle auf den Tisch stellen, damit er ständig griffbereit ist.

Die bunten Pfefferkörner sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern als Gewürzmischung ein echtes Universalgewürz. In dieser bunten Mischung harmonieren kräftiger, schwarzer Pfeffer, würziger grüner Pfeffer, leicht fruchtige rosa Beeren und feiner weißer Pfeffer perfekt miteinander. Die unterschiedlichen Geschmackseigenschaften und Schärfegrade ergänzen sich optimal. Dieser bunte Pfeffer vereint das Beste der Schärfe und passt einfach zu allem - egal ob Suppe, Hauptgericht oder knackiger Salat. Typisch ist Pfeffer bunt mittlerweile bei herzhaften Gerichten wie Wild, Steaks und generell Fleisch. Aber auch von mediterranen Pastagerichten und Antipasti sowie in Kombination mit Steinpilzen ist der bunte Pfeffer nicht mehr wegzudenken. Bunter Pfeffer schmeckt am besten frisch gemahlen und wird daher ausschließlich als ganzer Pfeffer ganz verkauft.

Was macht Krabben und Meeresfrüchte noch ein bisschen schmackhafter? Richtig - die passende Sauce. Und unsere Sauce passt perfekt zu allem. Mit feinen Curry- und Curcuma Aromen veredelt sie die Meeresware und du fühlst dich wie auf einem guten Empfang. Aber auch auf dem heimischen Tisch macht diese Sauce Lust auf Meer. Typisch nordisch, typisch gut.

Neben Salz fehlt schwarzer Pfeffer vermutlich hierzulande in keiner Küche. Schwarzer Pfeffer schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges, zitrusähnliches Aroma. Schwarzer Pfeffer passt besonders gut zu allen dunklen Speisen wie Fisch, Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten. In der gemahlenen Form ist dieser Klassiker sofort einsatzbereit und mit unserer praktischen Streudose hast du lange was davon.

Der weiße Pfeffer besitzt eine intensive, runde Schärfe. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen damit würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu hellem Fleisch, er harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch wunderbar.

Bester schwarzer Pfeffer in Kombination mit Knoblauch und fertig ist das 1A Geschmackswunder für deftigen Fleischgerichte, Kartoffel- und Nudelgerichte bis hin zu Salaten – ein Universalgewürz, das in deiner Küche auf keinen Fall fehlen sollte.