Senf - Import Export

Der Kreuzblütler Senf gehört zu den am meisten verkauften Gewürzen. Oft wird Senf zum Würzen von Speisen verwendet. Doch auch als Heilmittel ist der Senf wunderbar einzusetzen.Die Pharmaindustrie hat die kleinen Senfkörner schon längst als einen wichtigen Rohstoff für sich entdeckt. Das vielseitige Gewürz ist weit verbreitet und es gibt bereits viele Anbieter für Senfsamen. Aber trotz der großen Konkurrenz, besteht IMARTI auf dem weltweiten Senfmarkt. Denn bei IMARTI werden die Senfsamen, wie alle IMARTI Produkte, nach dem europäischen Bio-Standard angebaut und weiterverarbeitet. Dabei setzen wir vom Anbau bis zur Verarbeitung auf modernste Technologien und die neusten Maschinen der Firma SATAKE. Diese Maschinen genießen weltweit einen guten Ruf und verarbeiten unsere empfindlichen Produkte mit höchster Sorgfalt. Um unsere hohe BIO-Qualität auf einem konstant hohen Niveau zu halten, werden die Senfkörner, wie alle IMARTI Produkte, nach jedem Produktionsschritt kontrolliert. Damit...

Sinapis alba: Der scharfe Geschmack von Senf entsteht erst, wenn bestimmte Enzyme die Glucosinolate (Senfglykoside) bei der Herstellung des Senfs umsetzen. Dies erfordert auch die Anwesenheit von Wasser. Für die Zubereitung einer einfachen Senfart reichen Senfkörner, Essig, Salz und ggf. Kräuter nach Geschmack aus. Zucker ist keine notwendige Zutat und kann durch Honig ersetzt werden, wenn Sie einen süßeren Senf wünschen (siehe auch Honigsenf). Im Gegensatz zu Pfeffer sind die scharfen Substanzen im Senf flüchtig und stimulieren auch die Nasenschleimhaut. Die Schärfe des Senfs ist ebenfalls volatiler als die des roten Pfeffers.

Schwarzer Senf wasserlöslicher Pulverextrakt 4:1 Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Kraut Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Brassica nigra Schwarzer Senf ist eine Senfsorte, die für ihren scharfen Geschmack, die potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften und ihre Verwendung in vielen kulinarischen Gerichten, insbesondere in der indischen Küche, bekannt ist. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli

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Für den gesamten Bereich der Salatdressings, Dips und Saucen sind unsere Gewürzextraktkompositionen ideal geeignet. Aus optischen Gründen eingesetzte Kräuter und Gewürze werden durch unsere Extrakte optimal ergänzt, so dass das Geschmacksprofil ihres Produktes über den gesamten Zeitraum der Haltbarkeit erhalten bleibt. Bei Produkten, in denen keine Gewürze zu sehen sein sollen, sind durch den Einsatz von Gewürzextrakten fein abgestimmte Geschmacksvariationen zu erzielen.

FrischkäseHonig Senf Aufstrich. Optikgelbe Farbemit Variationen und Grünen Kräutern Geschmack/Aroma pikant, würzig nach Senf mit einem kraftvollen/unwiderstehlichen Käsegeschmack, angenehm abgerundet. Konsistenz cremig,

Lux Tassenfamilie, Wegter B.V. Lux ist eine Familie von Kaffeetassen für Hotels, Restaurants und Cafes des gehobenen Anspruchs. Das Design zitiert Elemente der asiatischen Teezeremonie und verbreitet eine Aura der Ruhe und Well-Being. Sein Griff zeichnet ein geschlossenes Langloch und bietet hervorragenden Halt.

Einzylinder Kolbendosierer / Abfüllanlage für Lebensmittel bis zu 1200Verpackungen/ Stunde Erhältlich in verschiedenen Ausführungen mit passenden individuellen Abschlussventilen und Produkttank, bis zu 6 Reihen zur Abfüllung von Lebensmittel, u.a.: Saucen, Suppen, Pasteten, Senf, Ketchup, Meerrettich, Pesto, Dressings Marmelade, Honig, Joghurt, Quark

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