Backöfen - Import Export

SALVA Bäckerei-Ladenbackofen Kwik Co, 5 oder 9 Einschübe (Blechmaß 60 x 40 cm), Elektrobeheizung, 2 verschiedene Komfort-Steuerungen, Längseinschub, 2 Lüftergeschwindigkeiten (Option), reversierendes Gebäse, umfangreiches Zubehör, sehr leicht zu reinigende Glasfronten,

SALVA Modular Etagenbackofen, Versionen für Bäckerei, Konditorei und Pizzeria. Elektrobeheizung. 9 verschieden große Backflächen, Keramikheizungen, massive Schwadenerzeuger aus Edelstahl, erweiterbar auf maximal 5 Etagen, bedienerfreundliche Glasfronten die sehr einfach zu reinigen sind.

Mobile Elektro Umluft Thermoboxen für Cook + Serve (ofenfrisch) und Cook + Chill Menüs (4°C gekühlt) / Convenience Food Multitherm Reheat Systeme sind mobile und leistungsfähige Elektro Umluftöfen für (E-) Fahrzeuge. In diesen revolutionäre Öfen können frisch zubereitete Speisen warmgehalten oder auch regeneriert werden (Cook & Chill) Folien-, Teller Menüs, GN Schalen u.v.m., werden während des Transports konstant auf Temperatur gehalten. Die Speisen kommem an der Haustüre des Tischgastes genau so heiss an, als hätte man sie gerade erst aus dem Backofen genommen. Das ist nicht nur ein geschmacklich qualitativer Vorteil, sondern auch in Hinsicht auf bekannte mikrobiologische Gefahren. Nachgaren ist konstruktionsbedingt ausgeschlossen. Information zu den Hotsafes gerne auf Anfrage. Jumbo Konvektomat: 120 Menüs od. 75 Teller

Der Duke 613-E1V Single-Konvektionsofen in voller Größe hat einen großen Backraum von 29 mal 24 Zoll mit sechs Einschüben und einer 13-Positionen-Führung.

Artikelnummer: 1.101.001.0500p Kategorie: Haushaltsreinigung

Elektrischer oder gasbetriebener Ofen, Abmessungen und Besonderheiten angepasst an Ihre Bedürfnisse - Erstklassige Isolierung mit Fasermaterial und leichten Isoliersteinen - Perfekt angepasste Leistung - Sorgfältige, robuste Konstruktion - Tür auf verstellbarem Zapfen montiert und mit einer Dichtung versehen, sicheres Öffnen - Einfaches und schnelles Schließen (Feststellmöglichkeit) - Gewickelte Widerstände, montiert auf Porzellanröhren, die eine gleichmäßige Strahlung ermöglichen - Kamin im Gewölbe & Sichtfenster in der Tür - Temperaturregelungssystem (Programmiergerät, das je nach Größe des Ofens und Ihren Kochvorgängen angepasst wird)

Unsere Bardon-Fleurette (eingetragene Marke) ist ein Mehl, das aus der Zerkleinerung von Olivenkernen gewonnen wird. Sie ist ein technologisches Hilfsmittel für Bäckereien beim Brotbacken. Unsere Fleurette hat zahlreiche Eigenschaften: -Geruchlos -Geschmacklos -Natürliches Isoliermittel für das Backen von Produkten, die den hohen Temperaturen von Holzöfen ausgesetzt sind. Fleurette wird wie eine Schutzschicht zwischen der Ofenplatte und dem zu backenden Produkt aufgetragen. So ist selbst bei sehr hohen Temperaturen keine Verkohlung oder Anhaftung am Ofen auf dem gebackenen Produkt zu beobachten. Unsere Fleurette verschwindet beim Backen. Unsere Fleurette kann auch in Holzöfen für Pizza verwendet werden. Wir verpacken in Säcken zu 25 kg.

Galvanisierter Drehknopf für Backofen und Herd Material: Zink Oberfläche: perlglanz verchromt (kundenindividueller Sonderfarbton)

Material: (Gehäuse) Edelstahl • 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne) • Extra großer 120 Liter Gasbackofen (2/1 GN) • Emaillierte Topfträger aus Gusseisen • Piezo-Zünder (Gasbackofen) • Pilot-Flamme • Zündsicherung • Inkl. 1 Rost Gasherd: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW, Gasofen: 7,9 kW Außen: B 800 x T 700 x H 850 mm, 135 kg

Heizwert: min. 17,5 MJ/kg – Restascheanteil 0,6% hergestellt aus reinen Eichen- / Eschenhobelspänen ohne Bindemittel und Zusatzstoffen.

Backöfen aus Schamotte sorgen für beste Back-Ergebnisse. In unserem Sortiment bieten wir Modelle verschiedener Größe, für Privatpersonen, die Gastronomie, Vereine und Dorfgemeinden.

Dieser leistbare EL-WiFi Toolkit ist konzipiert, um dem Benutzer eine saubere Installation von Sonden in Kühlschränken oder Gefrierschränken zu ermöglichen. Der Satz enthält eine Dichtung, die die Dichtung der Kühl-/Gefrierschranktür um das Kabel des Temperaturfühlers herum polstert. Somit wird die Effizienz maximiert, indem die Wärmeübertragung durch die Dichtung reduziert wird und die Integrität der Dichtung aufrechterhalten bleibt. Befolgen Sie die auf der Verpackung aufgedruckte Kurzanleitung, um die Temperaturfühler in wenigen Minuten ordnungsgemäß zu installieren. So können Sie sicher sein, dass Ihr Gerät die Temperatur an der richtigen Stelle im Kühl-/Gefrierschrank überwacht, ohne das Fühlerkabel oder die Dichtung des Kühl-/Gefrierschranks zu beschädigen.

Mit bis zu 23 individuell programmierbaren Kaffee-Variationen, einem Festwasseranschluss und einem 6 Liter Wassertank bietet die clevere Variante des KV1 höchsten Kaffeegenuss bei einfacher, intuitiver Touch-Bedienung. Das individuell bespielbare 7-Zoll-Werbedisplay lädt in Kombination mit dem eleganten Design ganz automatisch zu einem frisch gebrühten Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Co. ein.

Unser Equipment an Küchentechnik und Küchengeräten umfasst von der Kühlung bis zum Kochen, dem Anrichten und Warmhalten von Speisen auch Spül- und Elektrogeräte mit Zubehör Alle Küchengeräte können Sie bequem bei uns mieten. Und wenn wir sagen ALLE, dann meinen wir ALLE! Für Caterings, Partyservice, Büffets oder Events jeder Größe und Anlass haben wir jedes Küchengerät und jede Küchentechnik vorrätig für Sie zur Miete! Küchengeräte mieten spart Ihnen als Veranstalter viel Zeit und Mühe.

Valoriani ist der führende Holz und Gasofen Hersteller aus Italien, diese sind als Kuppelofen Bausatz und fertiger mobiler Ofen erhältlich. Valoriani ist der beste Hersteller, wenn es um Holzbacköfen für die Gastronomie geht. Die Öfen werden in der italienischen Manufaktur sorgfältig aus besten Materialien gefertigt und sind speziell auf den Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Sie halten die Wärme besonders lange konstant und ermöglichen dadurch eine hohe Schlagzahl. In einem professionellen Valoriani Ofen backt eine Pizza zwei Minuten und erhält dabei das typische Holzofenaroma und den knusprigen Boden, der durch die hochwertigen Schamotteplatten entsteht. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie unsere Ausstellung, wir beraten Sie gerne, welcher Ofen für Ihr Restaurant geeignet ist.

Kompakter Kaffeeautomat (Table-Top) mit optionalem Unterbau Bohnen oder reine Instantversion verfügbar 8 Produkttasten + 2 Vorwahltasten Mit zusätzlichem Tee Behälter ausgestattet Becherkapazität: 200 Stk Bohnenfüllmenge: 1Kg Zubehör: Chipschlüsselleser Tassensensor Wasserenthärter vom Brita Unterkasten Unterschrank und Zubehör gegen Aufpreis

Phocos bietet Kühltruhen und Gefriertruhen mit 170/240 Litern Fassungsvermögen an. Aufgrund der energieeffizienten Kühlkonzeption eignen sich Phocos-Kühlgeräte besonders für solarstromgespeiste Anwendungen.

Korpus und Kettenband aus Edelstahl, Backzeit- und Backtemperatur programmierbar, Pizza-Backleistung: 30 - 180 Pizzen/h, Sicherheitsventil, versch. Modelle u. Größen, ab 3.339,-- Euro

Fritteusen Tischmodell

Friteusen Tischmodell

Für die individuellen Anforderungen in Ihrer Küche bietet Ihnen das VarioCookingCenter® immer die optimale Lösung. Artikel-Nr.: V215100.01 Auf einem Tisch, einer Arbeitsfläche, auf dem zentralen Herdblock oder sogar darin integriert: Das VarioCookingCenter® kann überall eingesetzt werden. Es steht Ihnen somit Tag und Nacht in Passnähe oder in der Produktion zur Verfügung. Ob Neuplanung oder Ergänzung, es findet Platz in jeder Küche und lässt sich mühelos installieren. Damit entlastet es Sie rund um die Uhr.