Ernährung - Maschinen und Ausrüstungen - Import Export

Eigenschaften: VetterTec Röhrenbündeltrockner arbeiten hocheffizient und sind dank der modularen Bauweise flexibel und vielfältig einsetzbar. Sie benötigen nur wenig Luft für die Trocknung und senken so die Emissionen. Der Röhrenbündeltrockner wird bereits vormontiert angeliefert, was die Aufstellungskosten auf Kundenseite minimiert. Funktion und Arbeitsweise: Das Herzstück unserer Röhrenbündeltrockner ist das dampfbeheizte Röhrenbündel. Es dreht sich in einem festen Gehäuse und fördert das Produkt axial durch den Trockner. Das Produkt trocknet durch den Kontakt mit den Heizröhren und durch Konvektion. Es gerät dabei nur mit den heißen Röhren in Kontakt, nicht aber mit dem Dampf. VetterTec Röhrenbündeltrockner werden für rieselfähige Produkte verwendet, die weder an den Rohren haften bleiben noch bei den benötigten Verarbeitungstemperaturen verklumpen.

Die Produktionsprozesse kommen oft zum Stillstand, wenn die Verschmutzung überhand nimmt. Die tägliche Reinigung ist eine notwendige Sache mit relativ kurzer Wirkung. Eine Momentaufnahme. Um die Produktionsprozesse fortzusetzen, werden in regelmäßigen Abständen intensive und schwere alkalische chemische Reiniger eingesetzt, um die angesammelten Verschmutzungen zu entfernen. Reinasan hat ein System entwickelt, das unter anderem für bessere Hygiene, weniger Fehlzeiten, weniger Abfall und weniger Prozessausfälle sorgt und die Lebensmittelsicherheit verbessert. Zunächst wird das 24/7 aktive Schutzmittel aufgetragen. Dann kann man täglich mit den pH-neutralen und umweltfreundlichen Produkten reinigen oder pflegen. Durch die Messung 'vor Ort' behält man die Reinigungs- und Sicherheitssituation im Griff.Wir sind auch auf der Suche nach Händlern mit einem eigenen B2B-Netzwerk. Lassen Sie uns gemeinsam an der Nachhaltigkeit arbeiten und die Welt sauberer verlassen, als wir sie vorgefunde haben

Basierend auf dem VetterTec Anlagenportfolio bieten wir maßgeschneiderte und durchgängige Entwässerungs-, Trocknungs-, Verdampfungs- und Granulationssysteme an. Üblicherweise bestehen Systeme aus der Kombination von Schneckenpresse, Trockner und Verdampfer, oder nur aus Trockner und Verdampfer. Die Systeme werden kundenspezifisch angefertigt, um einen maximalen Nutzen im Hinblick auf Produktqualität, Energieersparnis und Gesamtausbeute zu erzielen. Vorteile: • Optimale Vernetzung und aufeinander abgestimmte Systemlösungen • Langjährige Erfahrung und Prozess-Wissen zur Anpassung an fast alle nachgeschalteten Prozesse • Alles aus einer Hand

Ringtrockner sind spezielle Flashtrockner, die mit einem Zentrifugalklassierer (Sichter) ausgestattet sind, um gezielt die Verweildauer von größeren oder feuchteren Produktpartikeln zu erhöhen. Innerhalb des Sichters werden diese Partikel vom Luftstrom getrennt, um sie für die weitere Trocknung erneut in die Anlage zurück zu führen. Das feinere und trockenere Material wird durch einen Schlauchfilter oder Zyklonsammelsysteme dem Ringtrockner entnommen. Ringtrockner ermöglichen somit längere Verweilzeiten, sodass zahlreiche Produkte wirksam getrocknet werden können, die für die normale Flashtrocknung nicht geeignet sind. Anwendungsbereiche: • Weizen- und Maisgluten • Eiweißreiches Tierfutter DDGS • Mineralien • Zellulose • Silikat • Soßenpulver

Flashtrockner werden eingesetzt, um feinkörnige oder pulverförmige Materialien zu produzieren, wenn kurze Verweilzeiten geeignet sind. In einem wirbelnden Heißluftstrom wird das Produkt in einem kontinuierlichen Prozess getrocknet. Für das nasse Ausgangsmaterial stehen verschiedene Zuführvorrichtungen zur Verfügung, die auf die jeweiligen Produkteigenschaften und Durchlaufmengen abgestimmt sind. Dazu gehören Aufgabeschleuder (für nicht abrasive und krümelige Produkte), Kaltzerkleinerer und Dosierschnecken. Das getrocknete Endprodukt wird mit Schlauchfiltern oder Zyklonen vom Luftstrom getrennt. Um die Produktausbeute zu verbessern oder Staubemissionen zu minimieren, sind auch zweistufige Lösungen möglich (z.B. Zyklone mit Nassabscheidern). Anwendungsbereiche: •Native und modifizierte Stärke (Weizen, Mais, Kartoffel, Tapioca) •Mehl •Pigmente •Karbon •Flugasche •Feinchemikalien (z. B. Sodium Sulphate)

TECHNISCHE MERKMALE - Referenz: 007190 - Modell SPAIPTR2500 - Gesamtfassungsvermögen: 2623 l - Konischer Boden - Dach konisch - Runde Klappe Durchmesser 400 mm bündig mit dem Boden des Zwingers. - Obere Klappe Durchmesser 400 mm zentriert - Vollständige Entleerung mit Flansch DIN40x40 MACON und Kugelventil aus Edelstahl 40 Mâcon. - Teilentleerung mit Flansch und vollem Durchgang - 3 Edelstahlfüße Höhe 400 mm NICHT verstellbar - Füllstandshahn mit Edelstahlschutz - Verkostungshahn DIN15 - Kühlgürtel Höhe 500 mm - Sondenanschluss 400 mm vom Mantelboden entfernt. - Schild des Herstellers - Äußere Ausführung: verkorkt - Innenausführung: glänzend geglüht DIMENSIONEN - Höhe des Rings: 2250 mm - Durchmesser: 1200 mm - Gesamthöhe: 2945 mm - Dicke: -- Ring und Dach 1,5 mm -- Boden 2,0 mm

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN - Peristaltische Pumpe - Modell: AS100 - Von der italienischen Marke MORI - Pumpengehäuse: Monoblock aus Aluminiumguss. - Schlauch: Neopren (andere Materialien auf Anfrage). - Laufrollen: Edelstahl - Selbstansaugend - Trockenlauf - Variable Geschwindigkeit - Umkehrung der Strömung - Automatischer Druckschalter - Kw 3.0 / V. 380 - Geschwindigkeit: 7 bis 60 U/min. - Fördermenge: 10 bis 110 HL/h - Max. Druck: 2,5 bar - Gewicht: 240 kg - Saug- und Druckanschluss: 50 mâcon - Bewegliche Bremse - Pilzstopp - Fernbedienung ANWENDUNG Geeignet für den schonenden und leichten Transport von ganzen und abgebeerten Trauben, Trester, Trub, Hefe und belasteten Flüssigkeiten. Pumpen nur durch Quetschen des Schlauchs ohne mechanische Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen.

Anwendung Eingesetzt als universelles Kochgerät werden in dem Kippkochkessel „Kippcho“ die unterschiedlichsten Produkte verarbeitet. Der Kippkochkessel ist ideal zum Garen, Kochen oder Blanchieren großer Mengen von Speisen. Mögliche Anwendungsbeispiele sind das Kochen von Suppen, Gulasch, Nudeln, Erbsen, Brühen und sonstigen Kochgerichten. Dank seiner universellen und hygienischen Bauweise, des abnehmbaren Oberbodens, der flexiblen programmierbaren SPS Steuerung, der präzisen Temperaturregelung sowie die unterschiedlichen Beheizungsarten macht von dem Kipp-Kochkessel „Kippcho“ ein multifunktionales Kochgerät optimal für einen breiten Aufgabenfeld einsetzbar.

Der Autoklav wird zur Sterilisation von starren Behältern (Konservenbüchsen, Konservengläser) verwendet. Das Modell 1200 mit einem Behälterdurchmesser von 1200 mm wird standardmäßig mit einer Kapazität von zwei bis vier Autoklavenkäfige angeboten. Das Modell 1400 mit einem Behälterdurchmesser von 1400 mm wird standardmäßig mit einer Kapazität von zwei bis fünf Autoklavenkäfige angeboten. Die Dampf-Wassersprüh-Autoklaven werden mit der SPS Steuerung JUMO mTRON mit dem Multifunktionspanel 840 angeboten. Hauptmerkmale Gerät vollständig rostfrei Hervorragende und damit energiesparende Rundumisolierung Der Bajonettverschluss ist gleichzeitig mit einer automatischen (mit einem eingebauten pneumatischen Zylinder) sowie manuellen (mit einem Handrad) Funktion ausgeführt. Förderkette für die Be- und Entladung der Autoklaven-Käfige in den Autoklav (optional) Eine Umwälzpumpe sorgt für die intensive Zirkulation des Prozesswassers. Prozess- und Programmregler JUMO mTRON

Der Autoklav wird zur Sterilisation von starren Behältern (Konservenbüchsen, Konservengläser) und flexiblen und halbstarren Behältern (Beutel, Plastik) verwendet. Model 2 wird mit einem Volumen von 250, 390, 530 Liter mit elektrischer Beheizung angeboten. Der Autklav hat eine vollautomatische Steuerung der Heizelemente und eine manuelle Steuerung der Ventile. Die Steuerung erfolgt mit der SPS JUMO DICON touch. Hauptmerkmale Gerät vollständig rostfrei Hervorragende und damit energiesparende Rundumisolierung Dank der einzigartigen Bauweise sind alle Bedienelemente von vorne erreichbar sowie bei der Aufrechtposition bedienbar Ein- und Ausgänge für Betriebsmedien kompakt auf der Rückseite der Anlage Massive Edelstahlschrauben mit Handgriffen Kreiselpumpe für gleichmäßige Temperaturverteilung Präzise Temperaturreglung durch zusätzliche elektronische Modulen steuert die Leistung der Heizelemente und erreicht eine hohe Genauigkeit der Produkttemperatur.

Die Intelle-Mischmaschine ist eine moderne aus zwei Bestandteilen bestehende Formpressmasine mit einem Rollsystemgetriebe zur Depotionierung. Ihre Funktion ist die professionelle Formung von Zephirs, weichen Keksen, luftigen Fruchtbonbons, flockigem Kaesequrak und anderen Konditoreiprodukten und Molkereimassen von durchschnittlicher Viskositaet. Eine Auswahl von delikaten Russischen Bisetkeksen, Auflaeufen und Schaumgebaeck zu halbfesten konditorei -und Fleischpastetenmassen kann durch die Intellemischmaschine niedergelegt oder gepresst werden. Dies kann durch eine Punkt -oderdurch eine Laengseinstellvorrichtung-gepunktete Linie-geschehen.Durch eine staendige Pressung koennen auch Schaumgebaeckstuecke, Keksstuecke, Fondants usw erzeugt werden.

The P500 is a high-performance form, fill and seal machine processing portion cups for a lot of dairy and food applications like fresh cheese, butter, spreads, jam, dressings and sauces, etc., also handling a huge variety of cup designs. Ensuring a nominal output of up to 108.000 portion cups/h, the P500 represents the ultimate FFS solution, also integrating case packaging for maximum efficiency. Ideal for hygienic mini-portions of jam, honey, spreads and sauces used on airlines, at hotels or for simple catering purposes, the P500 is available for clean, ultra-clean and aseptic hygienic standards, and ensures accuracy, precise product cut-off and gentle product handling. Able to handle a large variety of materials such as PS, PET and PP, one of the key characteristics of this high output machine is the significant saving on packaging material, made possible thanks to a series of exclusive features.

Das Intelle-Mischverfahren Der Belueftungsmischer steht fuer eine Rezeptvermischung nach einer Satzanordnung und der gewuenschten Temperatureinstellung fuer Konditoreimassen, Huettenkaese un sind von der Umgebung isoliertd anderen Essenszutaten, sowie fuer das Mischen und Schlagen von kleinen Teigkuchen, Zephir, Auflaeufen. Die Misch- und Sclagprozesse und werden mit Hilfe von reiner Luft oder Stickstoff durchgefuhrt, was die Produktqualitaet und Haltbarkeitszeiten betraechlicht steigert. Das Intellkuehlungsmodul ist ein kombinierter Kuehl- und Trockentunnel , der fuer das bestaendige Kuehlen, Trocknen und die Strukturierung einer grossen Bandbreite von Konditoreiprodukten, Huettenkaese und anderer Nahrungsmassen verantwortlich ist. Es ist mit einem zentral automatischen Reinigungssystem, einer Riemenspannung und einer programmierten Geschwindigkeitskontrolle ausgestattet , welche fuer eine getrennte Anpassung fuer die Temperaturmoduse bei jeder Phase des Prozesses zustaendig sind.

The form, fill & seal machine F600 for sachets guarantees easy-to-use packaging for liquid and pasty products. It offers the perfect solution for convenience packaging. A long experience in the production of sachet packaging machines combined with dosing systems with high dosing accuracies. Hassia’s sachet machines are intended for packaging your high-quality pharmaceutical, cosmetics, and food stuff products. The range of possibilities and output ranges is extensive. Anything is possible with up to 16 tracks. Processing typically at speeds of up to 78.600 sachets/h, the F600 can be designed to comply with customer-specific or product-specific requirements.

The FS machine EFS-L is the new, format flexible indexing platform for pre-formed cups, utilising new technology enhances the available options and ease of operation and maintenance procedures. Modular in design with stainless steel construction and servo operations allows for flexibility with filling stations, pre-fill and post fill for wet or dry ingredients, chainless solution for the cup transportation enables format flexibility and precision index positioning throughout the machine. Built with opportunities up to ultra-clean standards as well as the efficiency options needs for cups, heat seal and re-closable lids.

Modernes Kolben Depositionssystem für flüssige Konfektionsmassen. "Fruchtbonbons, Gelee, Kreme, heiße Schokolade usw." Dieses Modul ermöglicht es rund -und längs gerichtete Depositionen anzuwenden. Es wird verwendet um z. B. flüssige Konfektionen in Formen zu giessen. Das IntelleDrop Verfahren kann als einzelne Maschine zur Depositionierung von flüssiger Marmelade oder flüssiger Schokolade auf Kekse angewandt werden. Als integrativer Teil einer Creasweet Anlage, kann es zur Füllung zahlreicher Konfektionsformen wie z. B . Teigschiffchen und Keksen mit Fruchtbonbons genutzt werden. Vielseitige Variationen sind möglich: Verschiedene Arten von Sandwichkeksen mit all nur möglichen Füllungen. Um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten, können zahlreiche Arten von kombinierten Produkten wie z. B Kekse mit Geleefüllungen, Fruchtbonbons mit Schokoladenüberzug ,Kekse, überzogen mit Schokolade, Marmelade oder Gelee , Schaumgebäck auf Keksen zur Anwendung kommen

Hersteller: Cannon Afros Typ: AP10 Baujahr: 2010 Die Maschine Cannon AP ist entwickelt worden um Polyurethane zur Herstellung von steifem Schaum mit niedriger Dichteund mittelgroßem/niedrigem Ausstoss dosieren und mischen zu können. Das Design der Dosiermaschine AP ist äußerst rationell, praktisch und kompakt.Das Stahlgestell der Einheit dient zur Aufnahme aller Maschinenkomponenten.Durch das HD-Mischsystem ist das Spülen der Mischkammer nach dem Schuss nicht mehr notwendig weshalb die AP Serie äußerst umweltfreundlich und kostengünstig ist. Die Anlage wurde in Kombination mit dem separaten Angebot betrieben: 2 Stk verfahrbare Applikationstische zur teilautomatisierten Ausschäumung von bis zu 6,5 m langen Profilen, incl. Absaugung und Spannvorrichtung, Baujahr 2012 Die ganze Anlage kann jederzeit betriebsbereit besichtigt werden! Standort: Pirmasens