Mohnöl

INCI-name: Papaver Orientale Seed Oil Ursprung/Herkunft: Indien, Kleinasien, Balkan, Österreich Anwendung: Kosmetik, Lebensmittel Besonderheiten: Wiederentdecktes Nischenprodukt mit langjähriger Tradition, als Lampenöl oder zur Herstellung von Ölpapier. Es eignet sich aber auch hervorragend als Speiseöl für Salate und Dressings und zur Herstellung von Kosmetika & Pharma-Artikeln. Des weiteren eignet sich Mohnöl für die Herstellung von hellen Farben für die Kunstmalerei. Weitere Informationen: Mohn wird vor allem in Kleinasien angebaut. Durch das Auspressen der Mohnsamen gewinnt man das rote Mohnöl. Die Mohnsamen müssen immer frisch sein, denn sie neigen dazu, schnell Schimmel anzusetzen. Dann schmeckt das aus ihnen gewonnene Öl leicht ranzig. Der Ölgehalt in Mohnöl beträgt rund 40–45%. Das Öl wird in der Pharmazie für Salben oder Emulsionen eingesetzt. Auch in der Kunstmalerei findet man das Öl wieder, hier wird es als Basis für die Farben genutzt. Als Speiseöl wird das Mohnöl in.