MANCONI & C. S.R.L.

Die manuelle Vertikalschneidemaschine bietet Ihnen ein einzigartiges High-End Leistungspaket. Erleichtern Sie z. B. mit dem intelligenten Support SmarterSlicing Ihre Abläufe: Wird es Zeit, die VSP zu reinigen, schleifen oder warten, meldet Ihnen das die digitale Anzeige automatisch. Ihre Vorteile: Sie sichern Ihre hohe Produktqualität und optimieren die Prozesse. Einsatzbereich -Besonders geeignet als Allround-Maschine in Küche und Kantine -Verkaufstheke Highlights: -Reinigungs-, Schleif- und Wartungsindikatoren -Transparentes Monitoring und zentrales Datenmanagement -Illumination: Optionale visuelle Anzeige über aktuellen Gerätemodus -Hygienisches Design

Automatische Vertikalschneidemaschine der Premiumklasse. Berührungsfreies Schneiden für maximale Hygiene und optimale Präsentation. Das Herzstück besteht aus einem kraftvollen Messerantrieb mit intelligenter Motorsteuerung Emotion®. Dank automatischem Ablegesystem ermöglicht sie eine berührungsfreie Ablage und vielfältige Ablagebilder für eine optimale Präsentation. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Ablegesystem ist einfach und schnell demontierbar, so dass vollständig und effizient gereinigt werden kann. Einsatzbereich - Die VS12 D ist immer dann perfekt positioniert, wenn an Theken übliche Mengen geschnitten werden sollen, aber die Schneidezeit von den Mitarbeitern effektiver genutzt werden kann. Highlights - manueller, halbautomatischer und vollautomatischer Betrieb in einer Maschine - Fein-Einstellung der Schnittstärke im Bereich 0 - 3 mm - Ceraclean® Beschichtung (optional)

Halbautomatische Vertikalschneidemaschine der Premiumklasse. Berührungsfreie Ablage für maximale Hygiene und optimale Präsentation. Die vertikale Schlittenanordnung sorgt für ergonomische, aufrechte Bedienhaltung bei gleichzeitig optimaler Einsicht auf das Schneidergebnis. Das Herzstück besteht aus einem kraftvollen Messerantrieb. Dank automatischem Ablegesystem ermöglicht sie eine berührungsfreie Ablage und vielfältige Ablagebilder für eine optimale Präsentation. Einsatzbereich: - Die VS12 A ist immer dann perfekt positioniert, wenn manuell geschnitten werden soll im Thekenverkauf oder für Aufgaben im Catering Highlights: - Bizerba Präzision in Oberfläche und mechanischem Aufbau - Ablaufrinne am Schneidesystem und Ablaufschutz von Flüssigkeiten für saubere Arbeitsumgebung -Perfekte, hygienische Portionen- und Stapelbildung auch direkt auf des Packpapier oder die Verkaufsfolie

Automatische Vertikalschneidemaschine der Premiumklasse. Berührungsfreies Schneiden für maximale Hygiene und optimale Präsentation. Dank automatischem Ablegesystem ermöglicht sie eine berührungsfreie Ablage und vielfältige Ablagebilder für eine optimale Präsentation. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Ablegesystem ist einfach und schnell demontierbar, so dass vollständig und effizient gereinigt werden kann. Einsatzbereich: - Die VS12 D ist immer dann perfekt positioniert, wenn an Theken übliche Mengen geschnitten werden sollen, aber die Schneidezeit von den Mitarbeitern effektiver genutzt werden kann. Highlights: - manueller, halbautomatischer und vollautomatischer Betrieb in einer Maschine Fein-Einstellung der Schnittstärke im Bereich 0 - 3 mm - Hygienisch perfektes Design: werkzeuglose Demontage und spülmaschinengeeignete Edelstahl und Ceraclean® Anbauteile, sowie offene Konstruktion, damit die Handreinigung leicht möglich ist