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LUDWIG LOCK GMBH & CO. KG

Deutschland

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Dr. Ludwig Lock erfand 1880 eine Lauge, speziell für die Herstellung von Laugengebäck - die heutige Brezellauge. Noch heute beliefern wir Bäckereien in Deutschland und über die Landesgrenze hinaus. Über die Jahre haben wir unser Sortiment erweitert. Heute besitzen wir eine eigene Näherei, in der wir verschiedene Belaugungs- und Gärtücher in Standard- und Sondergrößen herstellen. Außerdem bieten wir weitere Zusatzprodukte rund um das Thema Brezellauge an, z. B. unseren Neutralisator für gebrauchte Brezellauge oder den Aräometer zur Bestimmung der Laugenkonzentration.

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LUDWIG LOCK GMBH & CO. KG

Robert-Bosch-Straße 20

73431 Aalen - Deutschland

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Infos zum Unternehmen

Eckdaten

  • Mitarbeiterzahl
    1 – 10

Organisation

  • Haupttätigkeit
    Hersteller/ Fabrikant

Aktivitäten von LUDWIG LOCK GMBH & CO. KG

  • Brötchen und Croissants
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