Deutschland
Hersteller/ Fabrikant
Die Kempf GmbH ist ein Familienbetrieb, der seit über 40 Jahren auf „Bakeware & Coatings" spezialisiert ist. Die Produkte von Kempf finden ihre Anwendung in der Bäckereibranche. Die Kempf GmbH fertigt eine umfangsreiche Palette an Produkten: •Back- und Lochbleche •Anlagebleche •Baguettebleche •Kastenverbände •Antihaftbeschichtungen •Stikken- und Frosterwagen •Snackwellen & Thekenbleche
Hersteller/ Fabrikant
Carl-Benz-Str. 3
85296 Rohrbach - Deutschland
Deutschland
zum Aufsaugen von überschüssigem Öl / Fett nach dem Frittieren oder von Restfeuchtigkeit von Teiglingen / is used for the absorption of cooking oil from deep fried pastry or as an underlay
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Terrine und Pastete sind köstliche kulinarische Kreationen, die seit Jahrhunderten genossen werden. Diese herzhaften Köstlichkeiten werden oft mit speziellen Formen, den sogenannten Terrinen- und Pastetenformen, hergestellt. Diese Formen verleihen den Gerichten nicht nur ihre unverwechselbare Form, sondern spielen auch eine entscheidende Rolle beim Gar- und Präsentationsprozess. Unabhängig davon, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Terrinen- und Pastetenformen zu verstehen, die richtige auszuwählen und die Techniken zu ihrer Verwendung zu beherrschen. Alle unsere Formen bestehen aus Edelstahl und haben eine Länge von 30 cm. Wir bieten Ihnen 44 verschiedene Backformen an, damit auch Sie fündig werden!
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