Deutschland
Hersteller/ Fabrikant
Deutschland
Qualitäten: ganze Kerne (blanchiert oder mit Haut) in der Schale Typen: ganze Kerne (Iran) Grade A (dunkelgrün) Grade B (grün) Grade C (hellgrün) Grade D (hellgrün / gelblich) Grade E (gelb) Splits Grade F (dunkel) Grade H (hell) In der Schale (Iran) 30/32 per unze 28/30 per unze 26/28 per unze 24/26 per unze 22/24 per unze 20/22 per unze 18/20 per unze In der Schale (USA) Extra Large: 20 oder weniger per unze Large: 21-25 per unze Medium: 26-30 per unze Small: 31 oder mehr per unze Verarbeitungsgrades: Granulate, diverse Größen (auch geröstet) Mehl und Paste
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Qualitäten: ganze Kerne (natur) z. B. Cape Fear, Curtes, Elliott, Sumner und Gloria Grande Typen: Mammoth Halves: 200 - 250 Stück / pound Junior Mammoth Halves: 250 - 300 Stück / pound Jumbo Halves: 300 - 350 Stück / pound Extra Large Halves: 350 - 450 Stück / pound Large Halves: 450 - 550 Stück / pound Medium Halves: 550 - 650 Stück / pound Topper Halves: 650 - 800 Stück / pound Mamouth Pieces: > 8/16 inch Sieb Extra Large Pieces: Min 9/12 & >8/16 inch Sieb Large Pieces: 8/16 & >6/16 inch Sieb Large/ Medium Pieces: Min 6/16 & >5/16 inch Sieb Medium Pieces: Min 5/16 & >4/16 inch Sieb Small Pieces: Min 4/16 & >3/16 inch Sieb Midget Pieces: Min 3/16 & >1/8 inch Sieb Verarbeitungsgrades: geröstet und / oder karamellisiert Granulate, diverse Größen Mehl und Paste
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Qualitäten: W-Wholes, B-Butts , S-Splits, P-Pieces Typen: Wholes: von 180er bis 500er Pieces: large pieces oder small pieces Verarbeitungsgrades: Süß, würzig, geröstet und / oder gesalzen Granulate, diverse Größen Mehl und Paste
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Otto-Hahn-Strasse 32
25813 Husum - Deutschland
Frankreich
Wählen Sie unsere Metallfaserbrenner, wählen Sie unsere Infrarotstrahlertechnologie für eine leistungsstärkere, flexiblere und kompaktere Installation. TROCKENTUNNEL UND KOMBINIERTE ÖFEN Zum Backen, Bräunen, Grillen und Markieren von: Kekse, Brot, Brioche, Toast, Pizza, Pfannkuchen, Pommes frites, Chips, Getreide, Meringues... AUSRÜSTUNG FÜR DIE INTEGRATION VON BRENNERN Friteusen Wasserkocher Kaffeerösterei Backbleche Dekontaminierung von Käserinden
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Rüsten Sie bestehende Anlagen durch die Integration unserer Infrarotstrahler auf, mit positiven Auswirkungen auf Produktivität, Qualität und Energieeinsparungen. TROCKENTUNNEL UND KOMBINIERTE ÖFEN Zum Backen, Bräunen, Rösten und Markieren von: Kekse, Brot, Brioche, Toast, Pizza, Pfannkuchen, Pommes frites, Chips, Getreide, Meringues... AUSRÜSTUNG FÜR DIE INTEGRATION VON BRENNERN Friteusen Wasserkocher Kaffeerösterei Backbleche Dekontaminierung von Käserinden
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Strahlungsbrenner oder Konvektionsbrenner Vielseitigkeit der Formen Flache oder zylindrische Form Hohe Modulationsfähigkeit Homogene Verbrennung Ein- oder Mehrzonenbrenner Schnelle Zündung Schnelle Abkühlung Hohe Haltbarkeit: geringe Wartungskosten Niedrige CO- und NOx-Emissionen Eratec kann das integrierte Verbrennungssystem, bestehend aus den Infrarot-Strahlerköpfen, sowie das Gasvormischsystem, den Gaskreislauf und die Steuerung liefern. Wir können Sie von der Planung bis zur Herstellung, während der Installation und bei der Inbetriebnahme unterstützen.
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Die KASAG Doppel-Kippstation mit integrierten Wäge-Zellen garantiert ein einfaches Handling von Containern. Damit möglichst wenig Restprodukt im Container bleibt.
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