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BCKE KASHRUT

Frankreich

Das 1990 gegründete Europäische Zertifizierungsbüro für koshere Lebensmittel (Bureau de Certification Kosher Européen, BCKE) ist eine Zertifizierungsstelle für das „Kosher-Label“. Ein Qualitätslabel für koshere Produkte. Unten finden Sie die Kriterien dieser Zertifizierung sowie Informatinonen dazu, welche Vorteile und welchen Nutzen diese für Ihr Unternehmen mit sich bringt. Diese Zertifizierung bezieht sich auf industrielle und landwirtschaftliche Lebensmittelerzeugnisse gleichermaßen. Zertifiziert werden können: - spezifische Produkte; - Produktions-, Herstellungs-, Verarbeitungsverfahren. Die Vorteile der „Kosher-Label“-Zertifizierung: Markenbekanntheit; höhere Produktqualität; Entwicklung auf dem nationalen und internationalen Markt; Unterscheidungsmerkmal gegenüber Wettbewerbern/Konkurrenz; Nutzen der „Kosher-Label“-Zertifizierung: Mit dem „Kosher-Label“ gewinnen Sie das Vertrauen der Verbraucher, da zertifizierte Produkte vom Produktionsbeginn bis zur Verpackung durch einen rabbinischen Kontrolleur überwacht werden. Das Zertifizierungs-Logo „Kosher-Label“ auf zertifizierten Produkten bescheinigt die Qualität und die Einhaltung der besonderen Herstellungsregeln. Die Kontrollen werden von unabhängigen, unparteiischen, effizienten und kompetenten privatwirtschaftlichen Stellen vorgenommen, die von den zuständigen rabbinischen Behörden zugelassen sind. Diese unabhängigen Qualitätszeichen werden einer starken Nachfrage seitens der Verbraucher gerecht. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

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L'ARBRE PERSAN

Frankreich

L'Arbre Persan ist eine Importmarke für qualitativ hochwertige Trockenfrüchte, die die geltenden Lebensmittelnormen und Vorschriften einhält. Die Gründer der Marke haben im Iran und in Afghanistan gelebt, wo die Verwendung von Trockenfrüchten in der Küche und beim Backen zum Alltag gehört. Bei ihrer Ankunft in Frankreich, haben sie jedoch bemerkt, dass es schwierig ist, spezifische Produkte aus diesen Ländern zu finden. Sie beschlossen also diese Lücke zu schließen, indem sie hochwertige Trockenfrüchte sowie Pulver und Teige auf der Basis von Trockenfrüchten anbieten. L'Arbre Persan bietet mehrere Produktpaletten, um den verschiedenen Konsumgewohnheiten zu entsprechen: Zeitlos: Pistazien aus Ispahan, Mandeln aus Samangan, geröstete Kichererbsen aus Badakhshan, Mazafati-Datteln und Bohême-Oliven. Lecker: safranhaltige Produkte aus Iran, Rosenmandeln, safranhaltige Pistazien und vieles andere mehr. Fruchtig: Produkte wie Berberitzen aus Mashad, Pflaumen aus Parwan, Feigen aus Ghazni, Trockenaprikosen Peshak und Kishtai, sowie verschiedene Arten von Rosinen. Grainée bietet Melonenkerne aus Herat, Kürbiskerne und geröstete Wassermelonenkerne. Blumig: Produkte wie Safran aus Afghanistan, Khatmi-Blumen und Rosen aus Iran. Für Konditoren bietet L'Arbre Persan Pulver und Mehle auf der Basis von Trockenfrüchten. Mit unserer Marke möchten wir zur Unterstützung und Entwicklung der lokalen Landwirtschaft dieser Länder beitragen.

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