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DISTILLERIE LOUIS ROQUE

Frankreich

Die DISTILLERIE LOUIS ROQUE hat sich auf den Vieille Prune von Souillac spezialisiert. Destillateure vom Vater auf den Sohn seit 1835. Die Destillerie wahrt immer noch die Tradition, die Branntweine verfeinern sich langsam in den alten Eichenfässern, wo der Alkohol langsam altert. Neben dem berühmten Vieille Prune de Souillac bietet die Destillerie weitere Branntweine auf der Basis von Obst, wie beispielsweise Birne, Himbeere, Quetsche, Mirabelle, Kirsche. Wir bieten zudem Aperitife auf der Basis von Wein, Obst, Nüssen und Ratafia sowie Nuss-, Kastanien-, Himbeer-, Karamell-, Schokoladen- und Vanille-, Minzliköre und Fruchtliköre an. Alkoholisierte Früchte, „Babas“, „Canelés“, Schokoladensüßigkeiten, Gewürze aus dem Südwesten, Trüffelsenf und -essig sind ebenfalls erhältlich. Wir sind bei Weinhändlern und in Feinkostläden wie Hédiard et Fauchon sowie auf den Tischen einer Vielzahl an sternegekrönten Restaurants im In- und Ausland präsent.

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