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Ernährung - Maschinen und Ausrüstungen - Schweiz

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WILLY A. BACHOFEN AG

Schweiz

Die WAB-GROUP ist der unbestrittene Spezialist in der Nassmahltechnik und in der dreidimensionalen Schüttelmischtechnik. Für die internationale Kundschaft aus der chemischen Industrie, wie Farben & Lacke, Pigmente und Agrarchemie sowie aus dem Feld der Life Sciences, wie Pharmaapplikationen, Kosmetik und Lebensmittel zählt WAB heute zu den innovativen und verlässlichen Partnern. Die 1933 gegründete Firma hat sich kontinuierlich zu einem Technologieunternehmen mit verschiedenen Standorten weltweit entwickelt. Im Jahr 2008 wurde die neue, modernst ausgestattete Firmenzentrale in Muttenz bezogen und sämtliche Bereiche an einem Standort konzentriert. Im sehr umfangreich ausgerüsteten Technikum haben unsere Kunden die Möglichkeit auf den verschiedenen Labor- und Produktionsmaschinen Misch- und Mahlversuche durchzuführen. Von Muttenz aus garantieren wir auch den Versand von Verschleissteilen innert 24 Stunden und übernehmen Instandsetzungen oder Totalrevisionen unserer Maschinen.

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AMASYST AG

Schweiz

Alles aus einer Hand Als kleines, kompetentes Team garantieren wir Ihnen von der Beratung bis zur Inbetriebnahme die optimalste Betreuung. Wir agieren rasch, effizient, kompetent und mit kurzen Kommunikationswegen. Der Kunde steht im Mittelpunkt Bei jedem Projekt möchten wir die Vorstellungen, Vorgaben und Zielsetzungen sowie das Pflichtenheft unserer Kunden optimal umsetzen. Dabei steht die partnerschaftliche offene Zusammenarbeit im Mittelpunkt, welche auf gegenseitiger Achtung, Respekt und Vertrauen beruhen. Vertretungen Die Firmen AZO, amixon und bg-filtration, welche wir in der Schweiz vertreten, stehen für modernste Prozesstechnik und für sehr hochstehenden Anlagenbau. Fachgebiete Unsere Anlagen finden sich hauptsächlich in den Bereichen Lebensmittel, Pharma, Chemie, Kunststoffe und Farben. Wir realisieren Gross- bis Kleinstprojekte und agieren dabei effizient und lösungsorientiert. Vom Entwurf bis zur Inbetriebnahme Unser Qualitätsdenken sorgt für ein wirtschaftliches Projektmanagement und eine einwandfreie Planung und Realisierung nach Ihren Vorstellungen und Zielsetzungen. Dies gewährleistet die spätere Produktionssicherheit und die Werterhaltung Ihrer Investition. Speziallösungen Um spezifische Kundenwünsche zu erfüllen, konstruieren und bauen wir die passende Lösung für Ihre Problemstellung.

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I E C INTER ENGINEERING CORPORATION AG

Schweiz

Herstellung von Kunststoffplatten für die Reifung und Lagerung von Hartkäse und geschmiertem Halbhartkäse .

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ESCO-LABOR AG

Schweiz

Seit mehr als 30 Jahren bedient ESCO als verlässlicher Partner die qualitativ hochstehenden Ansprüche der kosmetischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie sowie der Nahrungsmittelindustrie mit kundenspezifischen Lösungen. Die Produktereihe der Laborreaktoren ist ideal für die Herstellung von Basisrezepturen in pastöser Konsistenz mit Viskositäten bis zu 15000 mPas. Alle Mischer sind auf eine dyskontinuierliche (Batch-) Produktion ausgelegt. Diese Chargenmischer eignen sich hervorragend zum Homogenisieren, Dispergieren und Emulgieren (Herstellung von Emulsionen). Der Anspruch auf hervorragende Homogenität und damit letztlich auf Stabilität des Mischproduktes wird durch eine, dem Verfahrensbedarf entsprechende Misch- und Dispergiereinheit, erreicht. Die in der Misch- und Dispergiertechnik bestens etablierten Laborreaktoren von 1-20 Liter Nutzvolumen können zur Dokumentation der Abläufe bis hin zu Anlagen mit vollständiger Prozessvisualisierung ausgebaut werden. Hierzu steht eine spezielle ESCO-Software zur Verfügung. Um den Bedürfnissen der Kunden und deren Wünsche einer Reproduzierbarkeit der Abläufe von der Labor zur Produktionscharge gerecht zu werden, hat ESCO-Labor reagiert und sein Standardprogramm durch weitere Mischer ergänzt. Die Reproduzierbarkeit der Rezepturen vom Labor zum Produktionsprozess wurde durch die simple Gestaltung der Mischorgane in Form und Ausführung ermöglicht (scale-up). Entsprechend den GMP-Richtlinien ist wegen eines Keimbefalls und der Gefahr einer Cross-Kontamination auf eine weitestgehend totraumfreie Ausführung sämtlicher ESCO-Anlagen geachtet worden. Grössere Mischer ab 20 Liter (EL20) sind oft als CIP-Anlage zur Drucksterilisation ausgelegt, um die Reinigungszeiten bei einem Produktewechsel möglichst gering zu halten. Mit der frühzeitigen Regelung der Nachfolge in der Firma, der Programmerweiterung durch Misch- und Homogenisiergeräte mit einem Volumen von 50 bis 400 Litern und dem Streben, die bereits bestens eingeführten

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COSMOS B. SCHILD & CO. AG

Schweiz

Die Firma Cosmos B. Schild & Co. AG ist eine renommiert Fahrradfabrik, welche sich im Laufe der Zeit zu einer marktführenden Produktionsfirma für Spital- und Gastronomiemobiliar entwickelt hat.

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BRAU- UND RAUCHSHOP GMBH

Schweiz

Wir sind ein kleines und familiäres Unternehmen mit einem siebenstelligen Umsatz in Schweizer Franken (jährliche Zunahme des Umsatzes und Gewinnes um ca. 20-40%), dass von mehreren Personen inverschiedenen Bereichen geführt wird. Durch unser bewährtes Reinvestitionsverfahren (Gewinn wird mehrheitlich in Produkte/Einkauf investiert), können wir das Geschäft jährlich ausbauen und neue Produkte in das Sortiment aufnehmen. Gründerin der Brau- und Rauchshop GmbH im Jahre 2006 ist die Familie Schwizer. Inhaber seid 2012 ist Silvia Herzog und Schoggi. Wir sind bestrebt, gute Qualität zu fairen Preisen anzubieten. "Qualität muss bezahlbar sein" Durch die Grosseinkäufe in Amerika, Kanada, Italien, Belgien, Deutschland, Mallorca, China und Spanien profitieren Sie durch das Wachsen unserer Firma ständig. Sämtliche Preise die wir seit Anfang 2006 senken konnten im Einkauf, wurden auch im Verkauf gesenkt. Daheim etwas herzustellen, macht besonders Spass und begeistert meistens die ganze Familie und den Kollegenkreis. Dies haben wir uns zum Beruf gemacht und sind bestrebt, das Sortiment in diesem Bereich ständig auszuweiten. Weitere Heimherstellerausrüstungen sind ständig in der Evaluierung und nach erfolgreichem Test rasch in der Beschaffung.
GASTROFRIT AG

Schweiz

Wir produzieren und vertreiben Pastamaschinen, Pasta- oder Nudelkocher und Friteusen. Made in Switzerland. Mit Servicenetz in Deutschland.

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GAMATECH AG

Schweiz

Die Firma Gamatech AG wurde im Jahre 1984 gegründet und hat stets die gleichen Qualitätsansprüche, die sie sich einmal gesetzt hat, beibehalten. So, wie sich die Kochtechniken und Arbeitsabläufe in der Grossküche verändern, so verändert sich auch die Technik an den Küchengeräten, die es neu zu entwickeln gibt. Unsere Aufgabe ist es, Marktneuheiten zu erkennen, Trends vorauszusehen und diese schlussendlich zu realisieren. Das bringt auch das ganze Team immer wieder auf neue Ideen, die umgesetzt werden müssen. GMT lässt Geräte herstellen oder fabriziert diese selbst, sucht im Inland sowie auch auf der ganzen Welt nach Herstellern, die höchste Qualität in der Gerätetechnik anbieten und vertritt als Generalvertreter solche Firmen vor allem in der Schweiz und in Europa. Egal ob es sich um Industrie, Gemeinschafts-Verpflegung, Hotellerie, Topgastronomie, ein mediterranes-italienisches Lokal oder die gross im Trend liegenden Gastro-Mobile-Systeme (Hähnchenmobile etc.) handelt, GMT hat die richtige Lösung. Zu einer der Spezialitäten der GMT zählt auch die asiatische Kücheneinrichtung. Vom Blast-Wok, Soup Boiler mit Dim Sum Kit bis hin zum heissen japanischen Erlebnistisch (Teppan Yaki) - Alles für den Anwendungsbereich - können Sie bei GMT kaufen. Unser Fachpersonal sorgt dafür, dass Ihr Arbeitsablauf bis ins letzte Detail durchdacht und Ihr Projekt mit 3D CAD Software verständlich aufs Papier gebracht wird. Projekteinrichtung, Renovation etc. das heisst nicht nur Freude auf oder über eine gelungene Gestaltung sondern zunächst einmal intensive Beschäftigung mit der Planung des Objekts, der Beschaffung aller notwendigen Gegenstände und Materialien sowie der Koordination sämtlicher Handwerkerleistungen. Das erfordert viel Zeit! Zeit, die heute kaum noch ein Bauherr hat oder entbehren kann, wenn er seine eigentlichen Aufgaben nicht vernachlässigen will. Mit einem kompetenten und zuverlässigen Partner muss er dies auch nicht - "denn dies ist die Aufgabe der GMT". Im
GASTROSERVICE MEENS GMBH

Schweiz

Über uns Die Gastroservice Meens GmbH, ist schon seit mehr als 20 Jahren Ihr Speziallist im Bereich von Montage, Service, Unterhalt, Revision, Vermietung und Verkauf von Kombidämpfern und Gewerblichen Küchenmaschinen. Als Schweizer Direkt-Importeur der Firma Tecnoeka haben wir seit kurzem neu ein komplettes Sortiment von sehr leistungsstarken Kombidämpfern sowie Backöfen. Mit hervorragendem Preis- Leistungsverhältnis. Natürlich haben wir auch Induktionsgeräte, Kontaktgrills, Hartchrom Grills und weitere Küchenmaschinen in unserem Sortiment. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht Uns unverbindlich zu kontaktieren. Kombidämpfer Backöfen Induktionsgeräte Kontaktgrills Hartchrom Grills und viele weitere Küchenmaschinen Natürlich haben wir auch Induktionsgeräte, Kontaktgrills, Hartchrom Grills und weitere Küchenmaschinen in unserem Sortiment. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht Uns unverbindlich zu kontaktieren.
SCHMIRO - PETER SCHMID AG

Schweiz

Wir bauen seit 20 Jahren die von Käsern und uns entwickelten Käsepflege-Roboter. Diese werden vorwiegenden in Käsereien oder Reifungslager der Sparte Halbhart/Schnitt Käse eingesetzt. Die Roboter arbeiten vollautomatisch und sind mit verschiedenen optionalen Funktionen ausgestattet. Behandlung von 4 Käselaiben zwischen 2.0 kg und 5.0 kg oder 3 Käselaiben zwischen 4.0 kg und 8.0 Kg bei einer Laib Höhe von max.100mm. Es können Holz, wie auch Kunststoffbretter behandelt werden. Wir bauen Roboter zur Bearbeitung von Bankungs - Höhen bis zu 5 Metern, als auch sehr kompakte Ausführung für bestehende Keller. Der Pflegeroboter lässt sich vorhandenen Kellerabmessungen weitgehend anpassen. Bezüglich Bankungstypen ist unser Roboter flexibel und passt sich jeweils an. Die Bewegungen sind El.- Motorisch und Pneumatisch angetrieben. Durch die kompakte Bauweise erweist sich der Roboter als sehr Bedienerfreundlich. Gerne beraten wir Sie zur Optimierung Ihrer Produktionsabläufe.

VELTRU AG

Schweiz

VELTRU liefert Komponenten und Logistiksoftware für Pick-and-Place Anwendungen an Maschinenbauunternehmen und Systemintegratoren. Zu den Hauptanwendungsgebieten zählen die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. Wir unterstützen Sie professionell durch passgenaue Schulungen, technische Lösungen und projektbegleitende Beratung. Unser Anwendungstemplate ermöglicht die Konfiguration von Standardanwendungen und die Programmierung zusätzlicher Funktionen für spezifische Projektanforderungen.
F&F KÜCHENSYSTEME GMBH

Schweiz

Werksvertretung der Salvis AG ehemals FRANKE Verpflegungstechnik. Küchenlösungen und Apparate, die Sie zum Kochen bringen! Küchenplanung, Kombidämpfer, Drucksteamer, Induktionsherde, Schnellkühler, et

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KAFFEEPAUSE.CH AG

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ARREDI BAKEGASTRO GOBBI

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FRANKE KAFFEEMASCHINEN AG

Schweiz

Herstellung von Kaffeemaschinen, Kapselmaschinen, Siebträgermaschinen, Filterkaffee-Maschinen und Brühern.
EBENER SERVICE AG

Schweiz

-Kühlanlagen -Grossküchenapparate -Haushaltapparate -Geschirrspüler -Waschmaschinen-Reparaturservice Für Hotel, Gewerbe und Private
RABALDO AG

Schweiz

Kaffeemaschinenreparaturen, Kaffeemaschinen, Haushaltgeräte, Profikaffeemaschinen, Rasierapparate
BB-STIL LÖSUNGEN FÜR HOTELLERIE, BAAS AXEL

Schweiz

Hotelbedarf, Hotelwäsche, Tischwäsche, Bettwäsche, Frottierwäsche, Wanzl Etagenwagen, Wäschesackwagen, Frasco Kosmetikspiegel, Valera Haartrockner.
PADORO GASTROPLUS LTD., WEST YORKSHIRE (GB), ZWEIGNIEDERLASSUNG MELS

Schweiz

Planung und Einrichtung von Gastrobetrieben, Grossküchentechnik und Zubehör, CNS-Einrichtungen, GN-Behälter, Kochgeschirr, Table-Top Equimpent, Einrichtungen für Terrasse Garten Wellness
GASTPARO AG

Schweiz

Gastparo ist Ihr Fachhändler und Ihr Partner für professionellen Gastronomiebedarf. Mit über 5000 Produkten von namhaften europäischen Herstellern bieten wir Ihnen ein einzigartiges Sortiment!

CAFÉAU AG

Schweiz

CAFEAU bietet Gesamtlösungen für die nachhaltige Getränkeverpflegung am Arbeits- und Ausbildungsplatz. Hochwertige Barista-Kaffeevollautomaten und Trinkwasserspender gehören zu unserer Kernkompetenz
KAFFEETECH AG

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Kaffeemaschinen Systeme von Astoria und Eversys, Verkauf & Service
HOTEL MARKTPLATZ.CH

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hotelmarktplatz. ch ist die Suchplattform für alle Artikel und Lieferanten für die Hotellerie und Gastronomie.
SPEEDY'S KAFFEESHOP, INH. F. GONZALEZ

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Kaffeemaschinen Servicestelle. Reparaturen von allen Marken und Modellen. Verkauf von neugeräte undGebrauchtgeräte. Ersatzteile von diversen Marken und Modellen. Servicestelle von Siemens und Saeco.
MAC (MEH ALS CAFI) HANS ZUBERBÜHLER

Schweiz

Schnellservice auf allen Saeco/Philips Kaffeemaschinen. Service an Laurastar Bügelsystemen, Miele Staubsaugern und Kenwood Knetmaschinen.
SERVICE POINT GMBH

Schweiz

Verkauf, Service und Beratung von Kaffeemaschinen der Marken: Jura, EMC, Quick Mill, Olympia. Verkauf von Kaffee Diamant Hausmischung, La Semeuse, Caffè Ferrari, Fair-Trade Dezale Cafe de origen.
Elit AG, Kälteapparate

Schweiz

Elit AG ist der Schweizer Hersteller von Kühlgeräten und Kühlvitrinen.
OUTILLAGE RICHARD ADLER SA

Schweiz

Courtage, Negoce et Mise en Relation directe entre producterus, Fournisseurs et acheteurs de matières premières et produits exotiques, Fèves de Cacao, Cafe, Sucre, Huliele de Palme, Anacarde.
ROTH GASTROPROJEKTE

Schweiz

grossküchenplanngen, gastronomiekonzepte, hygienekonzepte, Coaching, Mitarbeiterschulungen, Grosskücheneinrichtungen, Beratung, projektmanagement, Gastroprojekte entwickeln
KAFIHUUS LANZ

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Verkauf, Service und Reparaturen von Kaffeemaschinen aller Marken Verkauf von div. Occasionen Verkauf von frischem Bohnenkaffee Vermietungen für gr. und kl. Veranstaltungen kompentente Beratung.

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