Zucker - Import Export

Erythrol gehört wie Xylit und Mannit zur Gruppe der Zuckeralkohole (sogenannte Polyole). Es zeichnet sich durch einen niedrigen Kaloriengehalt und einen niedrigen glykämischen Index aus. Erythrol kommt natürlicherweise in bestimmten Früchten (z. B. Birnen oder Weintrauben) sowie in Pollen, Pilzen, Meeresfrüchten, Meeresalgen, Flechten und fermentierbaren Getränken (z. B. Wein) vor. Erythrit wird durch die Synthese von Hefe aus Abfallglycerin gewonnen. Erythitol, in der Lebensmittelindustrie als E968 gekennzeichnet, wird nicht nur als Süßungsmittel, sondern auch als Füll-, Verdickungs-, Geschmacksverstärker und manchmal zur Senkung des Gefrierpunkts eines Produkts verwendet.

Dextrose, auch D-Glucose genannt, ist eine einfache Zuckerform, die unter industriellen Bedingungen durch Säure- oder Enzymhydrolyse aus Stärke gewonnen wird. Dextrose ist ein geruchloses, weißes, kristallin strukturiertes Pulver.

Saccharose, auch Weißzucker oder Haushaltszucker genannt, wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Es ist ein Disaccharid, das zu den einfachen Kohlenhydraten gehört. Das Produkt liegt in Form von weißen, homogenen, körnigen Kristallen ohne Klumpen oder Brocken vor und hat den charakteristischen süßen Geruch und Geschmack von Zucker. Saccharose ist leicht wasserlöslich und kann schnell rekristallisieren. Das von Foodcom angebotene Produkt stammt nicht aus gentechnisch veränderten Pflanzen.

Unter Berücksichtigung der Bedürfnisse unserer Kunden unter Berücksichtigung der jüngsten Fans von süßen Brotcremes in Zusammenarbeit mit dem beliebten Fitness -Influencer Anka Dziedzic entwickelte sie eine Formel für ausgezeichnete Creme, die auf Kokosnussnuss basiert. Die Creme ist nicht nur lecker, sondern enthält vor allem null raffinierte Zucker. Die in der Creme enthaltenen Zutaten sind von höchster Qualität, und die Einführung in eine nachhaltige Ernährung und ein aktiver Lebensstil fördert unsere tägliche Brunnen. Sheaöl und Milch. Weißzucker wurde durch Maltol ersetzt, was nicht nur mit niedrigerem Kalorienwert, sondern auch ein niedrigerer glykämischer Index ist. Dies ist die Kokos, die Kokoscreme aus anderen Sandwichcremes ausbreitet die Zutaten. Kokosnuss Mousse verdient hier besondere Aufmerksamkeit. Es ist eine gemahlene Kokosnusszellstoff, die viele wertvolle Zutaten (sowie Kokosöl) enthält und auch reich an Ballaststoffen ist.

Xylitol ist ein immer beliebterer Süßstoff, der Gerichten Süßigkeiten verleiht und ihren Kaloriengehalt nicht erhöht. Es wird für Diabetes und Menschen mit einer niedrigen Kaliforniendiät empfohlen. Sein Vorteil ist, dass es die Glukose im Blut sehr langsam erhöht. Sein Stoffwechsel findet fast ohne Insulin statt. Es wird von der finnischen Birkenrinde erhalten. Exitol in 1G liefert uns 2,4 kcal zum Vergleich - 1 g Zucker hat 4 kcal. The glycemic index of xylitol is only 8, when sugar has as many as 70. It not only helps to lower calories in the diet, but also well affects the teeth - it inhibits the effect of caries -forming bacteria and strengthens the enamel. It wird zunehmend aus Mais erhalten. Natürlich kommt es auch in einigen Früchten und Pilzen vor. Es ist nicht wirklich Zucker, obwohl es allgemein genannt wird, aber wie viele Süßstoffe sind Zuckeralkohol. Und konserviert.

Laktose ist natürlicher Milchzucker. Es macht 3,5 % bis 5,0 % der Kuhmilch aus und kann durch einen Filtrationsprozess gewonnen werden. Dann wird die Laktose kristallisiert und aufgeschlossen. Die Korngrößen werden durch Mesh unterteilt. Foodcom kann seinen Geschäftspartnern verschiedene Körnungen anbieten, die für mehrere Anwendungen geeignet sind.