Die aus Paraguay stammende Pflanze Stevia rebaudiana, wird auch als Honigkraut, ka'a he'? (Guarani) Süßkraut und Süßblatt bezeichnet: Stevia Blätter - ganz - naturbelassene Qualität aus Spanien Seit Jahrhunderten verwenden die Guarani Indianer Paraguays bereits die Blätter der Stevia Pflanze nicht nur als Süßpflanze sondern auch als Heilpflanze. Den pflanzlichen Inhaltstoffen der Stevia rebaudiana Bertoni Pflanze, u.a. Öle werden gute Eigenschaften nachgesagt. steviapura© Stevia Blätter werden in den besten Anbaugebieten in Spanien von Bauernkooperativen angebaut. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Existenz der Bauernfamilien, die diesen exzellenten Rohstoff in Spanien anbauen. steviapura© Stevia Blätter sind mikrobiologisch auf Pestizide und Schadstoffe rückstandsanalysiert und entsprechen den Anforderungen des europäischen Arzneibuches.
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Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird, einer aus Südamerika stammenden Pflanze, die heute in weiten Teilen der Welt wächst. Die für die süßende Wirkung wichtigen Inhaltsstoffe sind eine Reihe sogenannter Steviolglykoside, die jeweils ein individuelles Süße- und Geschmacksprofil aufweisen. Stevia ist etwa 100- bis 300-mal süßer als Haushaltszucker, enthält jedoch keine Kohlenhydrate, Kalorien oder künstlichen Zutaten. Stevia geht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen einher. Key Benefits: • Glykämische Reaktion von 0 • Kalorienfrei • Wohltuend für die Zahngesundheit • Geschmacksverstärker in Kombination mit anderen süßenden Zutaten • Hitzestabil bis 350 °C • Hervorragende Löslichkeit in wässrigen Systemen • Extrem beständig in Lebensmittel-, Getränke- und Fertigwarensystemen Anwendungsbereiche: Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke Image used: © Dionisvera / Shutterstock
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