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Bei uns finden Hobbybäcker alle Mehle, wie Weizenmehl, Dinkelmehl und Roggenmehl. Mit unseren selbsthergestellten Brotbackmischungen backen Sie einfach und schnell selbst ihr eigenes Brot. Bei unseren Brotbackkursen vermitteln wir sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittenen was bei der Herstellung von Brot und Brötchen wichtig ist. In unserem Mühleladen finden Sie auch regionale Produkte wie Teigwaren, Eier, Honig und Marmelade. Aus unserem großen Crealien-Sortiment finden Sie auch Ihr Lieblingsmüsli. Viele Produkte erhalten Sie auch über unseren Online Shop www.mehlkaufen.de
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Sojaproteinkonzentrat (SPC) ist ein raffiniertes Produkt, das aus geröstetem, geschältem und entfettetem Sojamehl gewonnen wird. SPC hat eine cremig-weiße oder hellgelbe Farbe und einen ausgeprägten Geruch nach Sojabohnen. Es ist als feines Pulver oder Granulat erhältlich, und zwar sowohl als GVO- als auch als Nicht-GVO-Version. SPC hat einen Proteingehalt von 60 % pro 100 g des Produkts und ist für die Tierfütterung bestimmt. Es ist 12 bis 24 Monate haltbar und sollte in einem gut belüfteten Lager mit einer Höchsttemperatur von 25°C und niedriger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Foodcom S.A. bietet SPC in 25 kg Säcken, Big Bags und als Bulkware an. Sojaproteinkonzentrat wird häufig in Tiernahrungsprodukten für eine Vielzahl von Tierarten verwendet, darunter Kälbermilchersatz, Kalbfleisch und Aufzuchtkälber, Geflügel- und Ferkelfutter sowie Aquakulturfutter. SPC ist bekannt für seine hohe Verdaulichkeit und seinen hohen Gehalt an Aminosäuren, die das Wachstum der Tiere fördern.
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