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STE LES JAMBONS DU BOCAGE

Frankreich

Factory icon Hersteller/ Fabrikant

Informationen

Das Unternehmen STE LES JAMBONS DU BOCAGE, ist ein Hersteller/ Fabrikant, das 1987, gegründet wurde und in der Branche Rauchfleisch und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Schinken, Fleischpasteten, und Wurst und Würstchen präsent. Es hat seinen Sitz in Marigny, Frankreich.

Andere Unternehmen in derselben Branche:

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STE LES JAMBONS DU BOCAGE

Zone Artisanale De La Chevalerie

50570 Marigny - Frankreich

MwSt-Nr.

Infos zum Unternehmen

Eckdaten

  • Mitarbeiterzahl
    11 – 50

Organisation

  • Gründungsjahr
    1987
  • Unternehmensart
    Firmensitz
  • Haupttätigkeit
    Hersteller/ Fabrikant

Aktivitäten von STE LES JAMBONS DU BOCAGE

  • Rauchfleisch und Pökelfleisch
  • Schinken
  • Fleischpasteten
  • Wurst und Würstchen
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CÔTE2BOEUF

Frankreich

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COTE2BOEUF, Hersteller von handwerklich gefertigten Pökelprodukten im Aveyron, verleiht einem Enblem der französischen Gastronomie neuen Glanz: der Wurst! Ihre Herstellung erfolgt wie früher, mit nur drei Zutaten: aus Zuchtbetrieben im Aveyron ausgewähltes Fleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Pökelsalz! Nur drei Zutaten, wie früher. Coppa, Lonzo, getrockneter Nussschinken, getrocknetes Rindfleisch aus dem Aubrac, Chorizo, Guanciale, luftgetrocknete Wurst und Aufschnitt bilden unsere Palette an Wurstwaren ohne Pökelsalz, die in unserer Metzgerei in Laissac im Aveyron hergestellt werden. COTE2BOEUF ist auch der Erfinder der Popines: dünn geschnittene Wurstscheiben in einem vollständig recycelbaren Glasbehälter mit Pfandrückgabe. Nachdem die Popines vakuumverpackt wurden, sind sie drei Monate bei Raumtemperatur haltbar. Sie sind in drei Formaten verfügbar (Popine, Marmite, Chaudron) und eignen sich ideal als Beilage zu Ihren winterlichen Raclettes und in der schönen Jahreszeit zu Ihren Wurstplatten.

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Frankreich

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SOMEXPORT

Frankreich

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