Pasteurisieren, Käse machen, Joghurt erzeugen – einfach und kinderleicht. Die neue Generation unserer Mehrzweckkessel verbindet mit dem neuen und einzigartigen LE-Effekt ein kostensparendes, ökonomisches System mit vielen weiteren Vorteilen für den Anwender. Dieser Mehrzweckkessel eignet sich nicht nur für sämtliche Arten der Milchbehandlung wie beispielsweise Pasteurisation, Käseproduktion oder Joghurterzeugung, sondern auch als Kälbermilcherwärmer, zur Pasteurisation von Obst oder Fruchtsäften, Wiederverflüssigung von Honig, Herstellung von Honigwachs und vieles mehr. Die Besonderheiten dieses dreiwandigen Edelstahlkessel (Tischmodell) für eine Füllmenge von 50 Liter (empfohlenen max. Füllmenge: 45 Liter und empfohlenen min. Füllmenge: 25 Liter) liegen in der speziellen Bauweise. Der Außenkessel ist aus einem Stück gefertigt, um durch Schweißnähte verursachte Problemen zu vermeiden.
Österreich
Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani.
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Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani.
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Eisdielen verschwenden jedes Jahr 3.000 bis 7.000 Euro Wasser, um die Maschinen zu kühlen: der Economax Kühlturm für Eisdielen führt dazu, dass der Wasserverbrauch von Vitrinen, Batch-Gefriergeräten und Pasteurisieren handwerklicher Eisdielen zusammenbricht. Kompakte, leise und umweltfreundliche Lösung.
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Wir bieten Ihnen ebenso Maschinen mit automatischer Selbstpasteurisierung an ! Dadurch verlängert sich das Reinigungsintervall von alle 72 Stunden auf alle 42 Tage ! Modell: Super Tre BP Evo PSP
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