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Bäckereigeräte sind fast täglich im Einsatz und für Arbeitsablauf unerlässlich, deshalb sollten regelmäßig gereinigt werden. Da neue Stikkenwagen und Backformen große Investitionen bedeuten und andererseits Beanstandungen verschmutzer Geräte bei einer Lebensmittelhygienekontrolle unangenehme Folgen für den Betriebsinhaber haben können. Gönnen Sie Ihren Wagen eine Totalreinigung! Früher war die Entfernung der Rückstände sehr schwierig und mit den bekannten Verfahren auch nur bedingt möglich. Mühselige eigene Reinigungversuche sind schwierig umzusetzen und führen nicht zu einem sauberen Ergebnis. Wir haben uns diesem Problem angenommen! Wir kommen zu Ihnen! Es ist uns gelungen, eine effiziente und wirtschaftliche Lösung im Bereich der Stikkenwagenreinigung und Backblechreinigung zu erarbeiten. Dank der Reinigung vor Ort entsteht keine Unterbrechung der laufenden Produktion. In einem geschlossenen System werden die Wagen mit einer Speziallauge behandelt, welche zum Schluss wieder abgesogen und durch MBC umweltgerecht entsorgt wird. Je nach Verschmutzungsgrad dauert die Reinigung von 2 Stikkenwagen lediglich etwa 60 Minuten. MBC tourt ganzjährlich mit der mobilen Reinigungsanlage durch ganz Europa. Die Touren werden aufgrund der gemeldeten Standorte zusammen gestellt.Deshalb empfiehlt es sich die Anmeldung möglichst frühzeitig vorzunehmen.
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Bahnhofstrasse 12
19406 Dabel - Deutschland
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Brotschneidemaschine ROTEC 2000 mit Kreismesser eignet sich für fast alle Brotarten.
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Laugen-Tauchgerät DB-40 mit automatischer Mischanlage für Lauge und Wasser. Übergabe des DB-40 Gerätes an Herrn Manfred Lorinser (r.), Großtankstelle, in Waiblingen. Laden Belaugungsgerät für Bleche 40x60
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