LPP LOTAO PACK- UND PRODUKTIONS GMBH

Die Reis-Spezialitäten der Serie "Deli" sind exotische Souvenirs von der Suche nach dem vollkommenen Reis. Sie sind Schätze fremder Kulturen, bewahren (kulinarische) Geheimnisse aus der Vergangenheit und repräsentieren die überraschende Vielfalt des Reis-Korns. Lotao steht auch für die Suche nach der intakten Welt. Die Reis-Sorten werden nach dem Grundsatz der Reinheit ausgewählt. Dies gilt für die Qualität des Korns ebenso wie für die Umgebung, in der die Reis-Pflanze heranwächst. Lotao arbeitet mit Partnern zusammen, die seltene Reis-Sorten schützen, denen faire Konditionen wichtig sind, die für soziale und ökologische Verantwortung stehen. Die Linie Deli beinhaltet hochwertige Reis-Sorten in sechs aufregenden Varianten - geschmacklich einzigartig, inspirierend und überraschend.

Die neue vegane Fleischalternative ähnelt der Struktur von zartem Hühnerfleisch und lässt sich nach Belieben mit Gewürzen und Ölen verfeinern. Das Fleisch der Jackfruit ist kalorien- und fettarm und ist reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium. Lotao Green Jackfruit gibt es in vier Geschmacksrichtungen: Natur – Die Naturvariante der Jackfruit kann ganz einfach mit Salz und Pfeffer mariniert, oder mit passenden Gewürzölen verfeinert werden. Curry – Die Jackfruit wird mit einer leicht scharfen sämigen Sauce kombiniert. Dazu passt hervorragend der Lotao Wizard of Laos Reis. Teriyaki – Die dunkle würzige Teriyaki – Sauce harmoniert perfekt mit dem dunklen Jackfruit – Fruchtfleisch und lässt die Jackfruit wie dunkles kräftiges Rindfleisch aussehen. NEU: Gulasch - Junge Jackfruit-Stückchen in einer würzigen Soße nach Gulasch-Art mit Tomate, Zwiebel und Paprika. Das Produkt ist in 200 Gramm-Beuteln verpackt. Gute Haltbarkeit und beste Produkteigenschaften sind garantiert.

Aus aktuellem Anlass wird die Lotao Deli Serie um zwei Reis-Klassiker erweitert, die in keinem guten Haushalt fehlen dürfen: Die Sorten Basmati Weiß und Vollkorn ergänzen unser Sortiment für einen perfekten Reisgenuss zuhause. Genießen Sie den sortenreinen weißen Basmati-Reis, der schon beim Kochen seinen feinen aromatischen Duft verströmt. Der klassische Basmati ist in 20 Minuten gar und ist besonders gut geeignet für die orientalische und asiatische Küche. Er passt zu indischen Currys, Reispfannen aber auch als duftende Beilage für alle herzhaften Gerichte. Unser Lotao Deli Vollkorn Basmati-Reis ist ein Langkornreis aus Pakistan, der nach strengen Bio-Richtlinien angebaut wird und in etwa 35 Minuten gar ist. Der Vollkorn Basmati ist 100% sortenrein und reich an wertvollen Nährstoffen. Das leicht erdige Eigenaroma mit Vollkorngeschmack passt perfekt zu allen Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Angebot: Bio-Kokosblütenzucker, 2 x 10 kg Beutel Bio-Kokosblütenzucker ist eine indonesische Rarität, die wie ein zarter Kuss das Leben bereichert. Der süße Nektar der Kokosblüte verwandelt sich im Kessel über dem Holzfeuer zu einem feinen kristallinen Zucker mit sanften Karamell-Aromen. Der Zucker ist zu 100% aus purem Kokosblüten-Nektar hergestellt, unraffiniert und sehr schonend verarbeitet, so dass die im Zucker enthaltenen Nährstoffe erhalten bleiben. Der Zucker ist zudem reich an Vitaminen und weißt einen niedrigen Glykemischen Index auf. Lotao Java Kiss, die pure Variante eignet sich perfekt für süße Gerichte, zum Kochen und Backen von Keksen, Kuchen und Soufflés, sowie zum Süßen von Kaffee oder Tee.

60 Kartons pro Palette, 6 Dosen pro Karton

Junge, geschnittene Jackfruit in Salzlake. Aufgrund ihrer fleischähnlichen Textur ist die unreif geerntete Jackfruit die ideale Basis für herzhafte vegane Gerichte. Lotao Jackfruit stammt aus kleinbäuerlichen Betrieben aus Sri Lanka. Zubereitung: Das Fruchtfleisch gut abtropfen lassen, nach Belieben würzen und mit 2 EL Öl für 10-15 Min. marinieren. Danach bis zur gewünschten Bräunung mindestens 4-5 Min. in der Pfanne anbraten und Saisongemüse hinzugeben. Mit Lotao Reis, Couscous, im Burger oder auf Salaten servieren.

5 Beutel (mit je 2kg Jackfruit-Würfeln) pro Karton

Die komplexe Kristallstruktur dieses Salzes, der klare Farbton und der hohe Gehalt an Mineralienmachen Bali Pur zu einem außergewöhnlich eleganten Finishing-Salz. Das edle Gourmetsalz passt zu jedem Gericht und erreicht einzigartige Gaumenfreuden als letzter Schliff auf Salaten, Fisch, Fleisch oder Gemüsen. Das Salz nicht mitkochen, sondern erst am Schluss den Gerichten beifügen.

Feine Beluga-Linsen, konventionell

Sobald die ersten lauwarmen Abendenahen, steht die Kohle normalerweise schon bereit und es wird angegrillt. Auch in diesem Jahr wollen wir uns den Grillspaß nicht verderben lassen und verlegen den Grillplatz in den heimischen Garten oder auf den Balkon. Schließlich ist und bleibt das Grillen eines der liebsten Hobbies der Deutschen - und das weit über die klassische Bratwurst und das Nackensteak hinaus. Denn auch Vegetarier und Veganer müssen heutzutage nicht auf den leckeren Grillgenuss verzichten. Im Gegenteil: Lotao bietet eine tolle Auswahl fleischlose Alternativen, die dank exotischer Zutaten eine köstliche Abwechslung auf den Grill bringen. Allen voran die Jackfruit, beliebte Fleischalternative aus Indien. Inzwischen weit mehr als nur ein Food Trend,ist die Jackfruit kalorien-und fettarm sowie reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium. Das Fleisch der jungen Frucht ähnelt der Struktur von zartem Hühnerfleisch und lässt sich mit Gewürzen, Ölen und Kräutern verfeinern.