Frankreich
Hersteller/ Fabrikant
L'ÉTUVERIE
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Ein köstliches und originelles Biskuit mit schwarzem Knoblauch, das man mit der Familie oder mit Freunden teilen kann. Ein handgemachtes Rezept, das in Partnerschaft mit der handwerklichen Biskuitfabrik Carrément Bon realisiert wurde. ZUTATEN Weizenmehl*, frische Butter aus Isigny*, gemahlene Vollkornmandeln*, frische Eier*, schwarzer Knoblauch*(6%), Flohsamenschalen*, Salz aus Noirmoutier. AUFBEWAHRUNG Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt aufbewahren. MHD: 3 Monate. DIE VERPACKUNG Unsere Kekse werden in 70g-Beuteln aus vollständig biobasierter Holzzellulose verpackt. Der Beutel ist kompostierbar.
L'ÉTUVERIE
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In Zusammenarbeit mit Le comptoir d'herboristerie hat L'étuverie diese beiden Bio-Kräutertees mit schwarzem Knoblauch entwickelt: "Jeunesse" und "Coup de pouce". Wir wollten die Tugenden dieser Pflanzen und die des schwarzen Knoblauchs zusammenbringen, um Ihnen diese Bio-Kräutertees anbieten zu können. Der Kräuterladen, der über ein umfangreiches Wissen über Pflanzen verfügt und für unser Projekt empfänglich ist, hat sich mit der Idee befasst, unsere jeweiligen Kompetenzen zu vereinen, um gemeinsam eine Verbindung und ein subtiles Gleichgewicht zwischen den Pflanzen und dem schwarzen Knoblauch zu schaffen. Hier finden Sie die Vorteile von schwarzem Bio-Knoblauch.
L'ÉTUVERIE
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Der flüssige natürliche Extrakt aus schwarzem Bio-Knoblauch, der durch einen Kaltextraktionsprozess gewonnen wird, ist in der L'Etuverie selbst entstanden. Nach mehrjähriger Forschung und zahlreichen Versuchen mit verschiedenen Extraktionstechniken ist es uns gelungen, diesen Extrakt mit einem hohen Gehalt an S-Allyl-Cystein (das Molekül, das für die Hauptwirkungen des schwarzen Knoblauchs und seine antioxidativen Eigenschaften verantwortlich ist) herzustellen. Wir haben unsere Forschungen darauf konzentriert, eine ausreichende Menge an Allyl-Cystein in unserem Endprodukt zu finden, um Ihnen die Quintessenz unseres schwarzen Bio-Knoblauchs anbieten zu können. Der flüssige Extrakt aus Bio-Schwarzem Knoblauch ist für den Schwarzen Knoblauch das, was das ätherische Öl für die Pflanze ist: ein natürliches Konzentrat. Acht Tropfen pro Tag in einem Glas Wasser liefern 600 Mikrogramm Allyl-Cystein.
L'ÉTUVERIE
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Handwerklich hergestelltes Bio-Bier mit schwarzem Knoblauch, das aus dem Zusammentreffen eines Brauers und eines Produzenten von schwarzem Knoblauch entstanden ist. Ein subtiler und einzigartiger Geschmack mit dem süßen Aroma von schwarzem Knoblauch. Das Bier ist flaschengegoren und weder gefiltert noch pasteurisiert. Er enthält keinerlei Zusatzstoffe. Wir freuen uns, Ihnen unseren ersten Sud vorstellen zu können. Das Rezept wird sich im Laufe der Zeit und aufgrund Ihrer Kommentare weiterentwickeln. Alkoholgehalt: 6° Vol.
Französische Erzeuger von hochwertigem schwarzem Bio-Knoblauch. Spezialist für schwarzen Knoblauch, alle Produkte sind biologisch und werden auf dem Bauernhof mit umweltfreundlichen Verpackungen hergestellt. Die Rohstoffe werden mit größter Sorgfalt gemäß dem anspruchsvollen Lastenheft von L'étuverie ausgewählt, da wir stets auf der Suche nach Innovationen sind. Unsere 100% biologischen Produkte mit schwarzem Knoblauch: Ganze Knollen, Geschälte Zehen, Paste, Honig, Senf, Bier, Flüssigextrakt, Kräutertee, Aperitifgebäck.
Nous sommes très heureux que L’étuverie soit Labélisée entreprise Eco-défis. Label décerné par la communauté de communes de Lomagne Gersoise et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Gers aux entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur du développement durable. Nos actions mises en avant sont : éco-produits, anti-gaspillage et emballages raisonnés Merci et bravo à toutes les entreprises labélisées et à la LIR pour l'accueil !
Hersteller/ Fabrikant
Lieu-Dit Le Grand Sauzens
32380 Cadeilhan - Frankreich