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Deutschland

Kürbiskernöl, BIO FOOD

Beschreibung

Das BioKürbiskernöl eignet sich hervorragend für Salate und Saucen. Überraschendweise harmoniert der nussige Geschmack des KürbiskernÖls auch sehr gut zu Käsegerichten und süßen Speisen wie Sorbets. Das BioKürbiskernöl von SanaBio ist ein hervorragendes Speiseöl in der Lebensmittelindustrie, beispielsweise für Salate und Saucen. Überraschendweise harmoniert der nussige Geschmack des KürbiskernÖls auch sehr gut zu Käsegerichten und süßen Speisen wie Sorbets. Wie die meisten virginen, kalt gepressten Öle entwickelt das Kürbiskernöl bei zu starker Erhitzung Bitterstoffe und ist damit zum Frittieren nicht geeignet. Unser BioKürbiskernöl hat eine grüne bis dunkelgrüne Farbe und ein nussiges, typisches Aroma. Wir pressen geröstete und ungeröstete Kürbiskerne aus kontrolliert biologischem Anbau schonend kalt, um unser BioKürbiskernöl zu gewinnen.

Ölsaaten und Ölfrüchte
  • Kürbiskernöl
  • Saucen Kürbiskernöl
  • Kürbiskernöl nussiges

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