IVY & BRÜCK

Deutschland

Hersteller/ Fabrikant

Ivy & Brück bietet die ersten frisch zubereiteten Yumbau in Europa an. Bei uns erhalten Sie traditionelle handgefertigte Yumbau (Dim Sum) aus eigener Fertigung, immer frisch und von höchster Qualität. Yumbau sind gefüllte salzige Teigtaschen. So gibt es die Chengdu Yumbau mit Rindfleisch, Xian Yumbau mit Hähnchenfleisch, Qinghai Yumbau mit Garnelen und Schwein, vegetarischen Kaifeng Yumbau und veganen Suzhou Yumbau. Die chinesische Tradition, welcher unsere handgefertigten Yumbau entspringen, gebieten es, dass wir weder Glutamat, noch andere chemischen Zusatzstoffe verwenden. Alle Zutaten, auch die Teigwaren, sind zu 100 % natürlich.