Honig aus Deutschland, Europa & Übersee in geprüfter Qualität als Rohware oder vollständig aufbereitet für Ihre Produktion in handelsüblichen Gebinden, vom Fass über IBCs bis hin zu Bulkware. Was unsere ImkerInnen & ihren Honig so besonders macht? • Fair – wir zahlen unseren ImkerInnen faire Preise, abhängig von Ernte- und Marktlage sowie der jeweiligen Sorte. • Regional – Sourcing & Vermarktung nach dem Regionalitätsprinzip. Wir möchten Waren aus der Region für die Region anbieten. Schon heute macht der Handel mit regionalen Honigen etwa 2/3 unserer umgesetzten Waren aus. • Transparent – zur Verbesserung der allgemeinen Markttransparenz erhalten angeschlossene Imkereien transparente & digitalbasierte Marktberichte über unsere Plattform, die unser Algorithmus einmal pro Woche automatisiert erzeugt. • Digital – unsere angeschlossenen Imkereien verfügen über Profile in unserem Netzwerk und versorgen uns vollautomatisch mit relevanten Daten zur Bienengesundheit
Deutschland
Low-Bac Honig (Low Bacteria = keimreduziert) wurde speziell für mikrobiologisch anspruchsvolle und sensible Produkte entwickelt. Bei dem von Norevo eigens entwickelten thermischen Verfahren wird der Honig durch Erhitzung keimreduziert. Low-Bac Honig wird beispielsweise in Babynahrung eingesetzt sowie in der Kosmetik- und Pharma-Industrie. Auch für Getränke wird er gerne genutzt.
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Original Manuka Honig, MGO 550+, Direktimport aus Neuseeland. Zweifach zertifiziert durch unabhängige Labore in Deutschland und Neuseeland. Aus nachhaltiger, zertifizierter Imkerei. 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe
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Besonders milder Blütenpollen aus Lettland Für unseren lettischen Blütenpollen haben wir ein besonderes Augenmerk auf die Milde des Pollengeschmacks gelegt. Pollen tendiert oft zu einer leicht bitteren Note, diese Pollensorte aus lettischen Frühsommerblüten ist besonders mild im Geschmack. Daher eignet diese Sorte sich besonders gut als proteinreiches Topping zu Müsli oder im Joghurt.
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