Hela Brotmarinade Kräuter, würzig Speziell für Backwaren haben wir weitere flüssige Würzungen für Sie entwickelt. Wir unterscheiden hier zwischen Brotmarinaden und Brottoppings. Brotmarinaden: Wasserbasierte Würzmarinaden zum Bestreichen von Brot und Kleingebäck. Auch zum Einarbeiten in Teige bestens geeignet, da salzreduziert. Brottoppings: Ölbasierte Würz-Marinaden zum Bestreichen von Brot und Kleingebäck Wir bieten im Bereich hochwertige Trockenwürzungen einige hundert verschiedene Mischungen für Lebensmittel-Produzenten aus allen Bereichen an. Immer auf der Suche nach neuen Trends, haben wir in der mehr als 100-jährigen Firmengeschichte sehr viel für Sie zusammengetragen. E-Mail: info@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu
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Wir nutzen diesen hochwertigen Rohstoff, um in einem schonenden Verfahren das goldene Weizenkeimöl zu gewinnen und die Weizenkeimmehle und -granulate zu stabilisieren. Unsere Weizenkeime sind besonders geeignet für den Einsatz in Backwaren, Cerealien, Schokolade, Süßwaren und Sportlernahrung.
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Herstellung von Kuchen im Glas. Wir fertigen und verpacken Kuchen im Glas ganz nach Ihren Wünschen. Alternativ können Sie auch auf eine unserer Standardrezepturen zurückgreifen.
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Wir mischen für Sie jede gewünschte Marinadenwürzung. Nach IHREN Vorstellungen mit IHREM Geschmacksprofil. Sprechen Sie uns gerne an.
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F.I.A.-Instant Marinade ist ein neues Konzept für Marinaden. Zur Herstellung der Marinade wird das pulverförmige Compound in Wasser eingerührt und anschließend mit Öl versetzt. Kostenreduktion der Marinaden und somit des Endprodukts Wassergehalt bei gutem Geschmack bis zu 65% möglich Öl/Wasser-Verhältnis kann selbst festgelegt werden Prozess der Marinadenherstellung im eigenen Haus Kein aufwendiges Containerhandling Saftiges, gut schmeckendes, mariniertes Produkt Kein Austrocknen beim Grillen Großes Produktsortiment einfach möglich Langes MHD des Compounds Es muss nur die notwendige Menge Marinade hergestellt werden Platzsparende Lagerung des pulverförmigen Compounds Geschmacklich bietet unser Sortiment neben bekannten Klassikern auch neue, pfiffige Geschmacksideen. Somit können Sie die Verbraucherwünsche nach einer immer größeren geschmacklichen Vielfalt leicht erfüllen.
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