- Leistung bis 150 kg/h - Schneideaufsatz aus massivem Edelstahlguss - ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten - Weltneuheit: antimikrobielle und HACCP-freundliche Schneidscheiben aus Glasfaser-Verbundstoff - kein Risiko der Oxidation und Verformung der Scheiben in der Spülmaschine - einfache, schalterlose Bedienung - höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position - Induktionsmotor und Getriebe wartungs- und servicefrei - 5 Jahre Garantie auf Motor und Getriebe
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- Gehäuse, Schneidescheiben und Aufsatzkopf sind keramisch verstärkt - Leistung bis 300kg/h - kratz und verschleissfeste Oberfläche mit hervorragenden Gleiteigenschaften, - hygienisch, spülmaschinenfest und - leicht zu reinigen dank der Beschichtung mit einer besonders benutzerfreundlichen Keramik/PTFEBeschichtung. - ziehender Schnitt verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten - einfache, schalterlose Bedienung - höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45GradPosition - Getriebemotor wartungs und servicefrei
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- leistungsstark und für den gewerblichen Alltagseinsatz konzipiert - kraftvoller 720 RPM-Motor - hohe Belastbarkeit durch spülmaschinenfeste Keramik-/PTFE-Oberflächenbeschichtung und robuste Konstruktion - optimale Handhabung: einfache Entfernung und Reinigung des Aufsatzkopfs problemloser Transport mittels Tragegriff - einfachste Bedienung, da wenige Bedienelemente - Reibgut wird locker und luftig ausgeworfen - grosse Auswahl an leicht auswechselbaren Reibescheiben - Grosser Einfüllschacht für Käseblöcke bis 2.1 kg
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- Grosse Einfüllwanne - Einfache Produkteingabe mit Stössel - Solides Gehäuse aus Edelstahl - Über 50 verschiedene Schnittvarianten - Produktionsleistung bis 800 kg/h - etwa 50 verschiedene Schnittvarianten
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Nuss- und Käsereibe mit dem bewährten Prärotationssystem von Brunner-Anliker, Leistung bis circa 500 kg/h.
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