Polen
Hersteller/ Fabrikant
GROS SMOKEHOUSES POLAND
Polen
Außenmaße: • Breite (vorne) 80 cm • Tiefe (Seite) 65 cm • Höhe (einschließlich Auspuff) 172 cm Innenmaße - Arbeitsraum: • Breite (Türabstand) 48 cm • Tiefe 48 cm • Höhe (Türabstand) 65 cm Anzahl der Regale - 2 Stck Fassungsvermögen in Litern - 150 l Tragfähigkeit in Kilogramm - 15 kg Rauchsystem - Hackschnitzelverbrennung Leistung: • Spannung 230V • Heizleistung 2800 W • installierte Gesamtleistung 3000 W Aus wasserdichtem Hartholz-Sperrholz und säurebeständigem Edelstahl. Verfügbare Funktionen: • Trocknen • Kalträuchern • heißes Räuchern • Braten bis 100 Grad C. • Heißluftpasteurisierung • manuelle Reinigung Manueller Betrieb
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Polen
Außenmaße: •Breite (vorne) 95 cm •Tiefe (Seite) 95 cm •Höhe (einschließlich Auspuff) 210 cm Innenmaße – Arbeitsraum: •Breite (Türdurchgang) 55 cm •Tiefe 50 cm •Höhe (Türdurchgang) 66 cm Anzahl Regalböden: 5 Stk Fassungsvermögen in Liter: 180 l Tragfähigkeit in Kilogramm: 20 kg Räuchersystem: Hackschnitzelverbrennung Leistung: •Spannung 230V •Heizleistung 2800W •Leistung der Dampfgeneratorheizung 2000W •installierte Gesamtleistung 3000W Material: säurefester Edelstahl Verfügbare Funktionen: •Trocknen •kaltes Rauchen •heißes Rauchen •Räuchern mit Dampf •Garen im Dampf •Braten bis 150 Grad Celsius •Heißluftpasteurisierung •Dampfpasteurisierung •manuelle Reinigung Manueller Betrieb
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Polen
Außenmaße: •Breite (vorne) 74 cm •Tiefe (Seite) 77 cm •Höhe (einschließlich Auspuff) 98 cm Innenmaße – Arbeitsraum: •Breite (Türdurchgang) 53 cm •Tiefe 45 cm •Höhe (Türdurchgang) 35 cm Anzahl Regalböden: 2 Stk Fassungsvermögen in Liter: 80 l Kapazität in Kilogramm: 10 kg Rauchsystem: Hackschnitzelverbrennung Leistung: •Spannung 230V •Widerstandsleistung 2800W •installierte Gesamtleistung 5000W Material: säurefester Edelstahl Verfügbare Funktionen: •Trocknen •kaltes Rauchen •heißes Rauchen •Räuchern mit Dampf •Garen im Dampf •Braten bis 100 Grad C. •Heißluftpasteurisierung •Dampfpasteurisierung •manuelle Reinigung Manueller Betrieb
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Polen
Außenmaße: •Breite (vorne) 115 cm •Tiefe (Seite) 85 cm •Höhe (einschließlich Auspuff) 210 cm Innenmaße – Arbeitsraum: •Breite (Türdurchgang) 55 cm •Tiefe 50 cm •Höhe (Türdurchgang) 66 cm Anzahl Regalböden: 5 Stk Fassungsvermögen in Liter: 180 l Tragfähigkeit in Kilogramm: 20 kg Rauchsystem: Hackschnitzelverbrennung Leistung: •Spannung 230 V •Widerstandsleistung 2800 W • Leistung der Dampfgeneratorheizung 2000 W • installierte Gesamtleistung 5000 W Material: säurefester Edelstahl Verfügbare Funktionen: •Trocknen •kaltes Rauchen •heißes Rauchen •Räuchern mit Dampf •Garen im Dampf • Braten bis 150 Grad C. •Heißluftpasteurisierung •Dampfpasteurisierung •manuelle Reinigung Manueller Betrieb
Angebot anfordernDie Firma GROS wurde 1992 gegründet und beschäftigt sich mit der Entwicklung, der Produktion und dem Verkauf von Räucheranlagen. Das Unternehmen hat sich auf kleine Räucherkammern spezialisiert, mit einer Tragfähigkeit von: 10, 10, 40, 50, 70, 100 und 150 kg. Unsere Räucherkammern sind bestimmt für: Raucheramateure, Gartenräucherkammern, Gastronomie, Geschäfte und Supermärkte sowie kleine Unternehmen. GROS Räucherkammern können trocknen, kalt und heiß räuchern, dämpfen, pasteurisieren und rösten. Die Gesamtdauer der thermischen Behandlung von Fleisch beträgt 4, 5 Stunden und der Gewichtsverlust übersteigt nicht 15 %. Rauchreste lassen sich einfach, schnell und effektiv entfernen, da die GROS-Räucherkammern aus poliertem, rostfreiem und säurebeständigem Stahl gefertigt sind. Dies ist das derzeit innovativste Räuchersystem. Die Handelskette Kaufland Polska ist derzeit der größte Kunde von GROS-Räucherkammern mit dem System der Behandlung mit hydriertem Rauch. Wir beliefern mindestens 80 dieser Ladenketten mit den Räucherkammern, die überall an den Fleischständen zu finden sind.
Hersteller/ Fabrikant
UL. LIPOWA 2
43-230 Goczałkowice Zdrój - Polen