Publikation "Das Olivenöl-Projekt"

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an

Beschreibung

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl – auf den Inhalt kommt es an, wer sich in seiner Essenszubereitung aktiv mit Naturölen beschäftigt, weiß das. Wieder hat sich ein Interessent mit seinem Bio-Produkt für meinen Bio-Essens-Blog und meine Bewertung seines Produkts interessiert und zwar mit griechischem „Bio-Olivenöl“, so daß ich mir überlegt habe, wie ich das Olivenöl am besten teste, um seinen Geschmack darzustellen. Dazu werde ich verschiedene Bio-Olivenöle in einem Wettbewerb gegeneinander antreten lassen – als neues Projekt: die „Bio-Olivenöl-Challenge“. Die ‚Bio-Olivenöl-Challenge‘ Der Wettbewerb ist in 4 Teilen gesplittet Teil 0: Thema „Allgemeine Testkriterien“ Teil 1: Thema „Salat“, 23.04.2022 Teil 2: Thema „Fleisch“, 30.04.2022 Teil 3: Thema „Fisch“, 08.+09.05.2022 AT-PUB-GEB-2023-A01 – „Das Oliven-Öl-Projekt“ , Sie erhalten alle 4 Teile als überarbeiteten Text mit 67 Bildern auf 77 DIN A4-Seiten als PDF-Download (5,3 MB) - 77,00 EUR

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