EI-BUFFET Weniger Aufwand. Mehr Zeit für kreative Ideen. EI-BUFFET Eier gekocht und geschält Einfacher geht`s nicht. Gekochte und geschälte Eier von Ei-Buffet sind eine echte Erleichterung im Arbeitsalltag von Gastronomie, Großküchen und Bäckereien. Alle aufwendigen Arbeitsschritte entfallen, die Eier können direkt verwendet werden.
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EIFIX EIGELB Mehr Qualität - mit Sicherheit. EIFIX EIGELB Das Gelbe vom Ei. Im Eigelb steckt das Beste vom Ei. Hochwertige Proteine, die Mineralstoffe Kalzium, Phosphor und Eisen, sowie die Vitamine A, B und E machen es zu einer wichtigen Nährstoffquelle. Mit pasteurisiertem Eifix Eigelb lassen sich sicher und einfach Eispeisen wie Mayonnaise, Süßspeisen und Speiseeis hygienisch einwandfrei herstellen – auch ohne Erhitzung garantiert keim- und salmonellenfrei.
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PEGGYS pasteurisierte Eier aus deutscher Bodenhaltung - Natürlich und Sicher! Weichgekochte Eier, Spiegeleier mit weichem Dotter können wieder bedenkenlos angeboten werden.
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Eifix Eierstich TK Der Klassiker für Profis Eifix Eierstich TK Einfach stichhaltig. So lecker wie selbst gemacht, so perfekt wie es nur Eifix Eierstich sein kann. Er überzeugt mit einer hausgemachten Rezeptur, ausgewählten, natürlichen Zutaten und hervorragender Qualität. Seine glatte Struktur und natürlich gelbe Dotterfarbe sorgen für ein ansprechendes Äußeres. Die gefrorenen Würfel lassen sich optimal portionieren und zubereiten.
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Eifix Ei-Patty Eine runde Sache Eifix Ei-Patty tk Perfekt für die schnelle Take-away-Küche und kreative Ei-Rezepte: Tiefgekühlte Eifix Ei-Pattys sind in einer praktische, runden Form gebraten. Lecker gewürzt und mit Milch und Sahne verfeinert ist eines der wertvollsten Naturprodukte in kürzester Zeit servierfertig und genussbereit.
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