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Hochwertige und Rostfreie Edelstahlgeschirre für die professionelle Gastronomie sowie anderer Bereiche, Kochgeschirr, Speisentransport, Speisenwarmhaltung, Tafelgeräte und vieles mehr. Wir sind ein Hersteller und Distributor hochwertiger rostfreier Edelstahlgeschirre für die professionelle Gastronomie sowie anderer Bereiche. Contacto wurde 1958 als deutsche Niederlassung des schwedischen Kochtopfherstellers OLOFSTRÖM in Erkrath bei Düsseldorf gegründet. OLOFSTRÖM entwickelte ein spezielles CONTACT-Verfahren zur Verbindung von Aluminiumkompensböden mit Edelstahltöpfen aus „Schwedenstahl“ – Qualität 18/10. Das Verfahren wurde patentiert. Vom schwedischen Königshaus durfte als höchste Auszeichnung und Anerkennung im Warenzeichen eine Krone abgebildet werden. Unser Vertriebsprogramm richtet sich an den Gastronomiefachhandel über den unsere Produkte bezogen werden können.
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Gruitener Strasse 1
40699 Erkrath - Deutschland
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zum Aufsaugen von überschüssigem Öl / Fett nach dem Frittieren oder von Restfeuchtigkeit von Teiglingen / is used for the absorption of cooking oil from deep fried pastry or as an underlay
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Terrine und Pastete sind köstliche kulinarische Kreationen, die seit Jahrhunderten genossen werden. Diese herzhaften Köstlichkeiten werden oft mit speziellen Formen, den sogenannten Terrinen- und Pastetenformen, hergestellt. Diese Formen verleihen den Gerichten nicht nur ihre unverwechselbare Form, sondern spielen auch eine entscheidende Rolle beim Gar- und Präsentationsprozess. Unabhängig davon, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Terrinen- und Pastetenformen zu verstehen, die richtige auszuwählen und die Techniken zu ihrer Verwendung zu beherrschen. Alle unsere Formen bestehen aus Edelstahl und haben eine Länge von 30 cm. Wir bieten Ihnen 44 verschiedene Backformen an, damit auch Sie fündig werden!
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