Unsere Bratzwiebelpaste ist besonders geeignet für Brühwurstprodukte. Eignet sich für Fleischwarenprodukte, wo ein vollmundiger, aromatischer Bratzwiebel/Knoblauchgeschmack gefragt ist.
Deutschland
Für den gesamten Bereich der Salatdressings, Dips und Saucen sind unsere Gewürzextraktkompositionen ideal geeignet. Aus optischen Gründen eingesetzte Kräuter und Gewürze werden durch unsere Extrakte optimal ergänzt, so dass das Geschmacksprofil ihres Produktes über den gesamten Zeitraum der Haltbarkeit erhalten bleibt. Bei Produkten, in denen keine Gewürze zu sehen sein sollen, sind durch den Einsatz von Gewürzextrakten fein abgestimmte Geschmacksvariationen zu erzielen.
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