Bodenbeschichtungen für Gewerbe und Industrie (non-food)

Konstruktiv bedingte Besonderheiten in Gewerbe- und Großküchen erfordern viel Erfahrung bei der Realisierung der Wandaufkantungen.

Über die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen hinaus muss bei Bäckereien ein besonderes Augenmerk auf die Hoch­tem­pe­ra­turbe­stän­dig­keit der fugenlosen Kunstharzböden gelegt werden. Gerade im Bodenbereich der Stikkenöfen ist das eingebaute Bodensystem extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Unsere Bodensysteme berücksichtigen die vorgeschriebene Trittsicherheit in der Backstube und im Thekenbereich. Die Bodensysteme sind sowohl wasserundurchlässig als auch riss- und spaltenfrei. Alle Oberflächen lassen sich leicht reinigen und desinfizieren. Darüber hinaus wirken sie vorbeugend gegen Ungezieferbefall. Empfohlene Systembasis: Acrylharz (PMMA)

Unsere Lösungen für Bodenbeschichtungen in Metzgereien folgen den Empfehlungen des Deutschen Fleischer-Verbandes für eine gute Lebensmittelhygienepraxis (LMHV) in Fleischereibetrieben. In thermisch und mechanisch hochbelasteten Bereichen der Fleischindustrie kommen Bodenbeläge aus Polyurethan-Beton zum Einsatz. Rutschhemmung und Wasserverdrängung sind wichtige Rahmenbedingungen für die Arbeitssicherheit. Die verschiedenen Funktionsräume erfordern nach den berufsgenossenschaftlichen Regeln für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz (BGR 181 - aktuelle Fassung Oktober 2003) unterschiedliche Werte, wie beispielsweise Schlachtung R13 V10, Räucherei R12 oder Wurstküche R13 V8. Die für Metzgereien erforderlichen Rutschhemmstufen R9 bis R13 werden von unseren Bodensystemen in durchgängig gleichem Design realisiert. Die Ableitung des Wassers wird über fugenlose Übergänge zu den Abläufen optimiert. Empfohlene Systembasis: Acrylharz (PMMA), Polyurethan-Beton

Neben den gesetzlichen und ökologischen Anforderungen stehen bei Industriefußböden im Lebensmittelbereich besonders Hygiene, Belastbarkeit und Hitzebeständigkeit im Mittelpunkt des Interesses. Für den Fall, dass besonders große Bodenflächen Ihres Betriebs erneuert werden müssen, erlauben unsere Bodensysteme die Aufteilung in kleinere Teilprojekte. Dadurch werden möglichst geringe Stillstandzeiten für den Gesamtbetrieb gewährleistet. Unsere Industrieböden widerstehen problemlos starken mechanischen Belastungen wie z. B. durch Hubwagen, Gabelstapler oder sonstigem Schwerverkehr. Empfohlene Systembasis: Acrylharz (PMMA), Polyurethan-Beton