Biolachs St. Patrick
Beschreibung
Irischer Biolachs, Clare Island Insel DAS ORIGINAL seit 1996, aus Westirland, erhalten Sie von uns als frischen ganzen Lachs, als frische Lachsfiletseite, als frisches Einzelfilet vakuumiert oder als Räucherlachs fein veredelt. Frische Einzelfilets auch als ca. 200g-Portion eingeschweißt, Räucherlachs auch als SB-Packung zu 75g und 150g. Aus Irland eingeflogen und ausschließlich in Deutschland verarbeitet
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Wir bieten Verpackungen an, die sich durch erhöhte mechanische Durchstoßfestigkeit und Beständigkeit gegen niedrige Lagertemperaturen auszeichnen. Damit wird gewährleistet, dass das tiefgefrorene Produkt seine Ernährungseigenschaften, seine Qualität und seinen Geschmack behält. Wir führen sowohl den Oberflächen- als auch den Zwischenlagendruck in Form von Laminaten durch, die das Abreiben des Drucks während der Kühllagerung verhindern und die Lagerware zusätzlich sichern.
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