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Möglich sind Bandbreiten zwischen 1.200 und 3.000 mm. Auf Wunsch fertigen wir Ihre Anlage in korrosionsfestem oder besonders korrosionsfestem Edelstahl. Für den Einsatz als Trockner kann die benötigte Temperatur mittels einer elektrischen Lufterhitzung oder mit Dampf erzeugt werden. Unsere Anlagen werden direkt oder indirekt mit Öl, Gas, Dampf oder auf Wunsch elektrisch beheizt. Je nach Konfiguration erzeugen sie am Produkt Temperaturen von 20°C bis 250 °C. Ohne mechanische Umladung kann auf derselben Ebene geheizt und gekühlt werden. Da die Röst- bzw. Trocknungsluft abwechselnd von oben und von unten aufgegeben wird, ist das Röstergebnis besonders gleichmäßig. Abhängig von Produkt, Behandlungszeit und Größe besitzen unsere Anlagen eine Trocknungs- bzw. Röstkapazität von 500 bis 7.000 kg/h. Die Fertigung erfolgt in 2 m-Segmenten oder einteilig, was besonders für die LKW-Verladung von Vorteil ist.

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Besalzung und Coating finden bei gleichzeitiger Vertikalförderung statt. Eine polierte Edelstahlspirale verringert die Produktanhaftung an ihrer Oberfläche. Gute Durchmischung bewirkt eine gleichmäßige Optik und eine angenehme Geschmacksverteilung auf dem Produkt. Die verfahrbare Anlage kann unabhängig von dem Röster vor oder nach der Röstung eingesetzt werden. Parameter wie Salz- und Ölmenge, Neigung der Spirale sowie Spiraldrehzahl können über eine moderne Steuerung präzise eingestellt werden. Die Kapazität unserer Anlagen liegt bei bis zu 2.500 kg/h (Pistazien, Mandeln, Cashewkerne u.a.). Dank ihrer modularen Bauweise sind sie klein, kompakt, und extrem flexibel einsetzbar. Sie sind leicht zu bedienen und benötigen für den Betrieb lediglich eine 32 A CEE-Steckdose und einen ¾“ Wasseranschluss. Unsere Besalzungs- und Coatinganlagen verfügen über eine integrierte Cleaning-In-Place-Einrichtung für die einfache Reinigung.

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Sie fördern Rauchgase und heiße Luft und eignen sich für Kesselanlagen, Trocknungsanlagen, offene Kamine und sonstige Feuerstätten bis zu einer Temperatur von 250°C. Bei diesen mittelbaren Saugzügen wird ein Teil der Abgase durch einen Ventilator angesaugt, beschleunigt und in Richtung Schornsteinmündung wieder eingeblasen. Wird die Feuerstätte, beispielsweise der Kamin, nicht benutzt, können mit dem Nebenstromventilator wie mit einem gewöhnlichen Ventilator die Räume entlüftet werden. Angetrieben werden unsere Nebenstromventilatoren durch einen Spezialmotor mit Hochtemperatur-Kugellagern, verlängerter Welle und Wärmeübertragungsschutz. Die Schutzart beträgt IP-54 (tropfwassergeschützt). Das Gehäuse besteht aus Edelstahlblech oder Stahlblech mit hitzebeständigem Farbanstrich.

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Überwiegend werden sie in der Luft-und Klimatechnik, der Trocknungstechnik, in Luftheizanlagen und Raumheizungen sowie in der Verfahrenstechnik eingesetzt. Sie fungieren als Vorerhitzer, Nacherhitzer, Umlauferhitzer, Zusatzerhitzer und Reserveerhitzer. Das besondere an unserem Angebot ist die Bandbreite an Geräten: Wir produzieren kundenspezifisch und auch für Sondereinsatzgebiete. Wir liefern unsere Elektrolufterhitzer standardmäßig mit Cr-Ni Glattrohrheizkörpern. Für eine geringere Oberflächentemperatur bieten wir berippte Heizkörper an. Sie werden mit Edelstahlnippeln befestigt, die wahlweise aufgepresst oder aufgelötet werden.

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Wir planen, entwickeln, fertigen, liefern, montieren und warten Anlagen und Komponenten der Luft-, Wärme- und Absaugtechnik, innovative Lebensmittel-Röster und Trocknungsmaschinen sowie Maschinen zur Lebensmittelveredelung. (Pistazien, Mandeln, Cashewkerne, Kaffee, Getreide u.a.). Neueste Entwicklungen sind Pasteurisierungs- und Trocknungsmaschinen für Bio- und andere hochwertige Lebensmittel. Alle unsere Maschinen und Anlagen inklusive der Steuerung sind individuell für die Kunden geplant und hergestellt. Merkmale sind Produktivität, einfache Handhabung, hohe Zuverlässigkeit sowie Langlebigkeit. Unsere Lebensmittelmaschinen sind in Hygiene Design und FDA-konform ausgeführt. Unsere Anlagen werden direkt oder indirekt mit Öl, Gas oder elektrisch beheizt. Am Produkt sind Temperaturen von 20° C bis 250° C möglich. Das Röstergebnis ist besonders gleichmäßig. Unsere Anlagen bieten eine Trocknungs- bzw. Röstkapazität von 500 bis 10.000 kg/h. Mit unseren Besalzungsanlagen können Nüsse, Kerne, Bohnen und ähnliches kontinuierlich und schonend besalzt oder trockenbeschichtet werden. Das findet bei gleichzeitiger Vertikalförderung statt. Gute Durchmischung bewirkt eine gleichmäßige Optik und eine angenehme Geschmacksverteilung beim Produkt. Die verfahrbare Anlage kann unabhängig vor oder nach der Röstung eingesetzt werden. Die Kapazität liegt bei bis zu 2.500 kg/h. Unsere Maschinen sind optional mit einer integrierten Reinigung (CIP – Cleaning-In-Place) ausgestattet.

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Dieselstrasse 2

21465 Reinbek - Deutschland

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  • Mitarbeiterzahl
    11 – 50

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  • Gründungsjahr
    1945
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    Hersteller/ Fabrikant

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Aktivitäten von ALFRED NOLTE GMBH

  • Röstmaschinen und -geräte
  • Absaugarme
  • Axialventilatoren
  • Bandtrockner
  • Kaffeeröstmaschinen
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