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WECH-KÄRNTNER TRUTHAHNVERARBEITUNG GMBH

Österreich

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Informationen

Das Unternehmen WECH-KÄRNTNER TRUTHAHNVERARBEITUNG GMBH, ist ein Dienstleister, das 1995, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischpasteten, und Schlachtfleisch und frisches Geflügel präsent. Es hat seinen Sitz in Glanegg, Österreich.

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WECH-KÄRNTNER TRUTHAHNVERARBEITUNG GMBH

Hausnummer 7

9555 Glanegg - Österreich

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Infos zum Unternehmen

Eckdaten

  • Mitarbeiterzahl
    101 – 200

Organisation

  • Gründungsjahr
    1995
  • Unternehmensart
    Firmensitz
  • Haupttätigkeit
    Dienstleister

Aktivitäten von WECH-KÄRNTNER TRUTHAHNVERARBEITUNG GMBH

  • Wurstwaren und Pökelfleisch
  • Fleischpasteten
  • Schlachtfleisch und frisches Geflügel
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COTE2BOEUF, Hersteller von handwerklich gefertigten Pökelprodukten im Aveyron, verleiht einem Enblem der französischen Gastronomie neuen Glanz: der Wurst! Ihre Herstellung erfolgt wie früher, mit nur drei Zutaten: aus Zuchtbetrieben im Aveyron ausgewähltes Fleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Pökelsalz! Nur drei Zutaten, wie früher. Coppa, Lonzo, getrockneter Nussschinken, getrocknetes Rindfleisch aus dem Aubrac, Chorizo, Guanciale, luftgetrocknete Wurst und Aufschnitt bilden unsere Palette an Wurstwaren ohne Pökelsalz, die in unserer Metzgerei in Laissac im Aveyron hergestellt werden. COTE2BOEUF ist auch der Erfinder der Popines: dünn geschnittene Wurstscheiben in einem vollständig recycelbaren Glasbehälter mit Pfandrückgabe. Nachdem die Popines vakuumverpackt wurden, sind sie drei Monate bei Raumtemperatur haltbar. Sie sind in drei Formaten verfügbar (Popine, Marmite, Chaudron) und eignen sich ideal als Beilage zu Ihren winterlichen Raclettes und in der schönen Jahreszeit zu Ihren Wurstplatten.

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