Italien
Hersteller/ Fabrikant
Die Anfang der 1970-er Jahre von 40 kleinen Muschel-Fischereien gegründete Kooperative verfügt über eine gemeinsame Verkaufsstelle, die CO.PE.MO, für ihre Produkte in der an den Fischereihafen grenzenden Zone. (Fischerei-und Weichtierzüchterkooperative). Wichtigste Aufgabe der Kooperative ist der Verkauf der von den Mitgliedern geernteten Muscheln, vor allem Venusmuscheln, Miesmuscheln und Seeschnecken. Sie vertreibt außerdem die Produkte aus der Schleppnetzfischerei und eines Teils der kleinen Fischer.
Hersteller/ Fabrikant
10, v. Einaudi
60125 Ancona - Italien
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