Premium-Safran aus dem Iran, bio-zertifiziert, Sargol-Fäden, Packungsgröße 500g, Erntejahr: 2021
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Iranischer Safran im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt. Der Safran gehört zur Familie der Krokusse (Crocus sativus). Unser Produkt blüht und wächst im Iran. Dort wird Safran angebaut und mit Handarbeit geerntet. Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, sowie sein Aroma und seine lange Fäden aus.
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Safran wird aus der Krokusart „Krokus sativus“ gewonnen. Der Duft des Safrans ist einzigartig. Seit der Antike gilt das "rote Gold" als Luxusgewürz.
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Wir nutzen diesen hochwertigen Rohstoff, um in einem schonenden Verfahren das goldene Weizenkeimöl zu gewinnen und die Weizenkeimmehle und -granulate zu stabilisieren. Unsere Weizenkeime sind besonders geeignet für den Einsatz in Backwaren, Cerealien, Schokolade, Süßwaren und Sportlernahrung.
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Herstellung von Kuchen im Glas. Wir fertigen und verpacken Kuchen im Glas ganz nach Ihren Wünschen. Alternativ können Sie auch auf eine unserer Standardrezepturen zurückgreifen.
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